معلومات حول أهم فوائد الكركديه الساخن

مصطفي شعبان
2023-09-30T09:45:45+03:00
فوائد
مصطفي شعبانتم التدقيق بواسطة: Rana Ehab10 ديسمبر 2018آخر تحديث : منذ 6 أشهر

تعرف على الكركديه

تعرف على فوائد الكركديه الساخن
تعرف على فوائد الكركديه الساخن

هو واحد من المشروبات التي يحبها كثير من الأشخاص وتنتشر على مستوى العالم، حيث أنه يتميز بفوائده الكثيرة والطعم الرائع المميز والذي يقترب من طعم التوت البري ولكن الكركديه مشروب رخيص الثمن.

ويعد الموطن الأصلي له سوريا وجنوب العراق وجنوب مصر وبالتحديد بلاد النوبة والتي تشتهر بأجواد أنواع الكركديه، أما عن فوائده فهي كثيرة حيث أنه يعمل على محاربة الخلايا السرطانية وكذلك يساعد في تحسين حركة المعدة وتحسين الهضم.

أما عن فوائده الجمالية فحدث ولا حرج لذلك اصبح يدخل في الكثير من المستحضرات التجميلية لذلك سوف نتحدث عن فوائد الكركديه الساخن وكيفية تحضيره من خلال هذا المقال.

ما هي فوائد الكركديه الساخن؟

يعد من افضل أنواع المشروبات وخاصة في فترة الشتاء حيث أنه يساعد في تدفئة الجسم وفي زيادة مستويات الطاقة ومن ضمن فوائده ما يلي:

  • يحمي من الإصابة بنزلات البرد والانفلونزا حيث أنه يحتوي على فيتامين سي ويحتوي على مضادات الأكسدة والتي تساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الفيروسات لذلك ننصح بتناوله في فترة الشتاء.
  • يحسن عملية الهضم ويحمي من الإصابة بالإمساك حيث أنه يحتوي على الإنزيمات الهاضمة.
  • اثبتت الأبحاث والتجارب أنه يساعد في علاج مرض الكوليرا.
  • يعمل على تهدئة الأعصاب.
  • زيادة القدرة والرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء حيث أنه يزيد من تدفق الدم في الأعصاب والشرايين مما يساعد على الانتصاب، كما أنه يساعد في تهدئة الأعصاب وينتج عن ذلك زيادة مدة الجماع.
  • ينشط الجسم ويساعد في زيادة نشاط الدورة الدموية.
  • يعمل على تنظيم معدل السكر في الجسم حيث أنه يحتوي على انزيمات تساعد في التخلص من الدهون الثلاثية والتي تسبب مرض السكر ولكن يجب أن يفضل شربه دون تحليته أو يمكن تحليته بملعقة واحدة من العسل.
  • أما إذا اردت الحصول على جسم ممشوق وخالي من الدهون عليك بشرب شاي الكركديه ما بين الوجبات حيث أنه يساعد في حرق السعرات الحرارية، كما أنه يساعد في امتصاص الحديد ومد الجسم بالفيتامنيات والمعادن التي يحتاج إليها.
  • يساعد في العمل على محاربة الزهايمر وتقوية الذاكرة حيث أنه يعمل على تنشيط خلايا المخ ويحمي من الإصابة بتلف المخ.
  • يعد هذا المشروب من المشروبات الحمضية وبالتالي يساعد في قتل الجراثيم والميكروبات وكذلك يعد مدر للبول مما يخلص الجسم من السموم والأملاح الزائدة في الجسم.
  • يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين حيث أنه يساعد في التخلص من الكوليسترول الضار ويمنع تراكمه بالشرايين، وبالتالي يساعد في تقوية عضلة القلب.
  • يقوي بصيلات الشعر ويساعد في الحصول على شعر صحي خيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تقوم بتغذية الشعر وكذلك يساعد في التخلص من القشرة.
  • يحافظ على توازن الجسم ولكن يجب أن يتم مراعاة ضغط الدم قبل تناوله فإذا كنت تعاني من ارتفاع في ضغط الدم تناوله بصورة على البارد دون غلي أو استخدام الحرارة، أما إذا كنت تعاني من الهبوط ومن انخفاض ضغط الدم تناول كوب منه.

فوائد الكركدية للبشرة

  • يعمل على إعادة النضارة إلى البشرة حيث أنه يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن والتي تساعد في إعادة نضارة البشرة مرة أخرى.
  • يتخلص من حب الشباب حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويحتوي على فيتامين ب واي والذي يعمل على تطهير البشرة.

ما هي القيمة الغذائية لمشروب الكركديه الساخن

كل كوب منه يقدم لك مجموعة متنوعة من الفيتامينات ومن مضادات الأكسدة حيث ان كل 100 جرام من الكركديه تحتوي على:

  1. 50 سعر حراري
  2. يحتوي على الحديد والفسفور والألياف والكالسيوم.
  3. يحتوي على حمض الاسكوربيك والبروتينات
  4. يحتوي على الدهون ورافعات المناعة مثل مادة الثيامين.

تعرف على اضرار الكركديه

بالرغم من أنه يقدم لك الكثير من الفوائد ومن الفيتامينات والمعادن المتنوعة إلا أن هناك عدد من الأضرار قد تنتج عن تناوله وخاصة في حال الإفراط في تناوله مثل:

  • قد يؤدي تناول كميات كبيرة من المشروب البارد إلى الإصابة بالهبوط الشديد حيث أنه يعمل على تخفيض ضغط الدم بصورة كبيرة.
  • إجهاد عضلة القلب نتيجة هبوط الدورة الدموية وخاصة إذا كان الشخص يعاني من هبوط في ضغط الدم بصورة طبيعية.
  • زيادة سرعة ضربات القلب نتيجة لزيادة نشاط الدورة الدموية.
  • يزيد فرصة الإصابة بخلل في الهرمونات وكذلك قد يتعارض مع بعض الأدوية الهرمونية.
  • يسبب تقلصات في الرحم وقد يؤدي إلى تخفيض ضغط الدم لدى الحامل بصورة كبيرة.

طرق تحضير مشروب الكركديه

تختلف طريقة تحضيره حسب الغرض من تناوله ما إذا كان من أجل تخفيض الضغط أو ضبط مستوى الضغط في الدم وكذلك حسب ما إذا كان الشخص يريده بارد أو ساخن وسوف نتعرف على طرق تحضيره:

يوجد طريقتين لتحضير المشروب

الكركديه الجاف

طريقة التحضير

  1. يتم وضع كوب كبير من الكركديه الجاف مع لتر من الماء.
  2. يرفع على النار ويقلب.
  3. يترك على النار لمدة ربع ساعة.
  4. بعد ذلك يتم تصفيته وتناوله بصورة ساخنة بعد ان يحلي حسب الرغبة.

الكركديه المغلي

طريقة التحضير

  1. يتم غلي كوب من الماء مع كوب من الكركديه على النار لمدة ربع ساعة.
  2. بعد ذلك يرفع من على النار.
  3. يتم وضع نصف لتر من الماء الفاتر.
  4. يتم وضعه في الثلاجة وشربه.

طريقة تحضير الكركديه المطحون

أما إذا كنت سوف تتناول الكركديه المطحون يتم تحضيره بالطريقة الأتية:

  1. وضع ملعقة صغيرة من الكركديه المطحون في كوب.
  2. يتم صب كوب من الماء المغلي عليها.
  3. يغطى ويترك لمدة ثلاثين دقيقة.
  4. بعد ذلك يتم تصفيته ويحلي بالسكر.

طريقة تحضير مشروب الكركديه البارد

  1. يتم نقع كمية من أوراق الكركديه مع كمية من الماء البارد.
  2. يترك في الثلاجة لعدة ساعات.
  3. يصفي ويتم تحليته بالسكر حسب الرغبة.

المصادر

1

مصطفي شعبان

اعمل في مجال كتابة المحتوى منذ اكثر من عشر سنوات لدي خبرة في مجال تهيئة محركات البحث منذ 8 سنوات احظى بالشغف في مجالات متعددة منها القراءة والكتابة منذ الصغر، فريقي المُفضل الزمالك طموح ولدي العديد من المواهب الإدارية، حاصل على دبلومة من AUC في إدارة الموظفين وكيفية التعامل مع فريق العمل.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *