التخطي إلى المحتوى

 

ما لا تعرفه عن رجيم البروتين وكيفية فعله

السعي للحصول على الوزن المثالي والمظهر الرشيق لم يَعُد من قبيل الرغبة في التمتع بالجمال فقط، ولكنه أيضًا أصبح مطلبًا ضروريًا لحماية صحة الجسم من الأمراض المزمنة المقترنة بزيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم، وخاصةً دهون البطن.

الوزن الزائد ومحيط الخصر الكبير يمكن أن يرفعا من مخاطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذلك يكون الحصول على نظام غذائي مناسب أمر حيوي لدى الكثير من الناس.

في الفقرات التالية يمكنكم التعرف على كل المعلومات اللازمة عن رجيم البروتين، والذي يساعد الجسم على حرق الدهون بمعدلات سريعة ويحقق نتائج مدهشة.

ما هو رجيم البروتين؟

هو نوع من الأنظمة الغذائية التي يتم فيها زيادة حصة الشخص من البروتينات يوميًا مقابل تخفيض حصته من الكربوهيدرات لأدنى درجة ممكنة، وهو ما يدفع الجسم لاستغلال الدهون المخزنة به كمصدر للطاقة.

يرفع هذا النظام الغذائي من نسبة الكيتونات في الدم، وهي المركبات التي تنتج عن حرق الدهون مما يسبب الشعور بالتعب والارهاق والصداع، وخاصةً في الأيام الأولى لتنفيذ هذا النظام الغذائي.

إخترنا لك:  كيف أزيد وزني؟

رجيم البروتين اتكنز

يعمل رجيم البروتين اتكنز على تقليل الوزن بسرعة كبيرة، ويقلل من فرص استعادته حيث أنه يرفع من معدلات أيض الدهون ويقلل من محيط الخصر.

ألا أن اعتماد الجسم على البروتينات والدهون يجعله يفقد نسبة كبيرة من الماء، ولذلك يكون الشخص في حاجة لتعويض الفاقد وتناول كميات كبيرة من السوائل والأعشاب الطبيعية، ولتقليل تركيز الكيتونات في الدم.

ويتقسم رجيم لتكنز إلى أربعة مراحل، وهي:

المرحلة الأولى

هي مرحلة الحث:

وهي أكثر مراحل هذا النظام الغذائي صعوبة وصرامة ويتم فيها تقليل الكربوهيدرات المسموح بها يوميًا إلى 20 جرام فقط، أي أن الجسم يحصل على حاجته من الطاقة من خلال حرق نسبة أكبر من الدهون، وتمثل الكربوهديرات 10% فقط كمصدر للطاقة بدلًا من 45 – 65% في الحالات العادية.

يمكن خلال هذه المرحلة تناول الخضراوات الغير نشوية بحرية مثل الكرنب والخس والقرنبيط والهليون والبصل والكرفس والفلفل والخيار.

مع الاهتمام بتناول الدهون الصحية مثل الأسماك الدهنية والمكسرات والأفوكادو، وتناول كميات وافرة من الماء والمشروبات العشبية بدون سكر.

المرحلة الثانية

تُعرف باسم مرحلة الموازنة:

هي مرحلة يكون فيها الجسم أكثر استقرارًا بعد أن بدأ في موائمة نفسه على استخدام الدهون كمصدر للطاقة، ويتسمر الشخص في تناول كميات قليلة من الكربوهيدرات بحيث لا تتجاوز 20 جرامًا من الخُضر والمكسرات، وتستمر هذه المرحلة حتى يتبقى على الوزن المثالي المطلوب حوالي 4 – 5 كيلو جرام.

إخترنا لك:  هل حب الرشاد مفيد للتنحيف؟ وكيف يخلصك من دهون البطن والأرداف؟

المرحلة الثالثة

تُعرف باسم مرحلة ما قبل التثبيت:

ترتفع فيها كمية الكربوهيدرات تدريجيًا حوالي 10 جرام إضافية أسبوعيًا حتى الوصول إلى الوزن المثالي.

في حالة ثبت الجسم في هذه المرحلة أو إذا ما بدأ في الزيادة يتم تقليل مستويات الكربوهيدرات مرة أخرى.

المرحلة الرابعة

تُعرف باسم مرحلة التثبيت:

تبدأ بعد الوصول إلى الوزن المثالي، ويمكن الاستمرار عليها كنمط حياة للبقاء على الوزن المثالي والتمتع بالصحة والحيوية.

رجيم البروتين مجرب

العديد من نجمات هوليوود قُمن بتجربة هذا النوع من النظمة الذغائية، وخاصة إذا ما تطلب الأمر منهن التخلص من عدد كبير من الكيلو جرامات خلال فترة قصيرة من الوقت.

ينصح باتباع مراحل الرجيم بدقة وممارسة الرياضة، ولو رياضة المشي لنصف ساعة يوميًا للحصول على أفضل النتائج.

تجربتي مع رجيم البروتين والخضار

تقول هيام

إنها جربت ثلاثة أنواع من الرجيم دون أن تحقق المطلوب، وبعدها انقطعت عن ممارسة الرجيم وانشغلت في الحمل والولادة ورعاية الأطفال.

بعدها قررت البحث عن رجيم يعيد إليها رشاقتها وحيويتها، وسَمعت عن رجيم البروتينات والخضر، وإن إحدى صديقاتها فقدت 11 كيلو جرام في شهر واحد بعد اتباعه، فقررت أن تجربه بنفسها.

تقول هيام إنها فعلت التالي:

الإفطار

  • عصير ليمون أو جريب فروت
  • شرائح جُبن خالي الدسم أو بيض مسلوق
  • خيار وخس

الغداء

  • لحم أو دجاج أو سمك مشوي
  • سلطة
  • حساء
إخترنا لك:  ما هو دايت البروتين ومراحله؟ وكم ينزل بالأسبوع؟

العشاء

  • شرائح جبن خالي الدسم
  • بيض مسلوق
  • سلطة خضراء

إضافة الى المشي لنصف ساعية يوميًا، وهي تشعر بأن حالها أفضل كثيرًا، ولكن تؤجل قياس وزنها حتى نهاية الأسبوع

تجارب رجيم البروتين لمدة شهر

تقول ميساء

إنها كانت تحسد نجمات هوليوود على رشاقتهن، وحاولت البحث عن أهم عامل في تحقيق هذا الجسد الجميل المثالي، ووجدت أن الكثيرات منهن مارسن رجيم البروتين، وبعد أن فهمت الغرض منه وكيفية عمله تمكنت خلال شهر واحد من فقد 15 كيلو جرام، وهذا ما تناولته ميساء خلال فترة الرجيم:

الإفطار

بيضتان مسلوقتان أو حليب خالي الدسم أو جُبن قريش مع حبة خيار

الغداء

سلطة مع حساء الخضر

وجبة خفيفة

زبادي خالي من الدسم

العشاء

سلطة وزبادي وربع دجاجة مشوية أو سمكة مشوية.

تجارب رجيم البروتين الناجحة

تقول درة

إنها قامت باتباع رجيم البروتين، وفعلت التالي:

الإفطار

بيض مسلوق، وشاي أخضر

الغداء

دجاج أو لحم أو أسماك، وسلطة خضراء.

العشاء

نفس الأغذية الموجودة في قائمة الغداء، ولكن في حالة كان الغداء دجاج تكون وجبة العشاء سمك، وهكذا.

الممنوعات

السكريات والنشويات ومشروبات الطاقة والوجبات السريعة.

تنصح دُرة بتناول كميات وافرة من الماء، والسوائل ومنتجات الألبان إضافة إلى المشي لنصف ساعة يوميًا.

رجيم البروتينات اللي خسيت عليه 15 كيلو في أسبوعين

تقول لمياء

إنها تمكنت من فقد 15 كيلو بعد أن التزمت برجيم البروتين وإنها لم تجد بعض المنتجات الموصوفة في الرجيم الغربي فاستبدلتها بمنتجات محلية، وقامت بتحلية الزبادي بمربى الفاكهة الخالية من السكر لجعله لذيذ ومُحبب وتعويض الحرمان من الكربوهيدرات.

إخترنا لك:  أفضل الطرق والنصائح لتخسيس الكرش في أسبوع واحد فقط

تؤكد لمياء إنها اختارت المنتجات المحتوية على البروبيوتك، والتي تساعد على تحسين الهضم وتحمي صحة الجهاز الهضمي.

كانت تقوم بطهي الدجاج بالزيت، وكذلك اللحم والمأكولات البحرية (من الممكن أيضًا تناول الخضر الطازجة والمطبوخة بحسب الرغبة، وكذلك حساء اللحم والدجاج).

تقول إنها كانت تشرب ما شاء لها من شاي وقهوة بدون سكر، وكذلك الأعشاب المُفيدة كالقرفة والمريمية والينسون.

وقول لمياء إنها أصبحت أفضل على المستويين الجسدي والنفسي، وهي تنصح بممارسة هذا النظام الغذائي.

رجيم البروتينات

هو رجيم قائم على زيادة حصتك اليومية من البروتينات مقابل التخلي عن الكربوهيدرات حيث لن تزيد حصتك اليومية منها عن 20 جرام فقط.

قائمة الطعام التي يمكن الاختيار منها:

الأسماك: مثل السالمون وسمك السلور والسمك المُفلطح والبلطي والتونة.

الدواجن: مثل الدجاج والديوك الرومي، وكذلك البيض.

الخضر: مثل الخرشوف والخيار والخس والبصل والكرنب والهليون والكرفس والفطر والبامية والسبانخ والباذنجان والثوم واللفت والبنجر والبقدونس.

الفاكهة القليلة السكر: مثل التوت والفراولة والبرتقال والجريب فروت والكمثرى والخوخ والبرقوق والتين الشوكي.

وصفة رجيم البروتين

دجاج الكاري مع أرز الكيتو

المكونات

  • 300 جرام من الدجاج المقطع
  • 100 جرام سبانخ
  • بصلة صغيرة الحجم
  • ثلاثة ملاعق زبدة
  • 4 جرام كريمة جوز الهند
  • ملعقة كبيرة بودرة كاري
  • حبة فلفل أخضر مقطعة
  • زنجبيل مَبشور وملح

مكونات الأرز

  • 400 جرام قرنبيط
  • ملح
  • زبدة أو زيت
  • كركم وتوابل
إخترنا لك:  اسرع رجيم لنجمات هوليوود وكيفية تخلصهم من الوزن الزائد

التحضير

  • سخني الزبد واضيفي البصب والزنجبيل والفلفل
  • أضفي الكاري والدجاج
  • أضفي السبانخ
  • أضفي جوز الهند
  • اتركي الخليط على نار هادئة 15 دقيقة

تحضير الأرز

  • افرمي القرنبيط في المفرمة
  • سختي الزيت او الزبدة واضيفي اليها القرنبيط المفروم
  • اضيفي التوابل واتركي الخليط على نار هادئة وحتى النضج.

رجيم البروتين والخضر والفواكة

يعتمد رجيم البروتين والخضر والفاكهة على فكرة أن الكربوهيدرات من أكثر الأغذية التي تساعد على اكتساب الوزن.

يرجع ذلك الى أن الكربوهيدرات ترفع من مستويات السكر بالدم ما يجعل الجسم ينتج المزيد من الأنسولين، والذي يتسبب في خفض السكر بالدم ما يجعل الانسان يشعر بالجوع خلال وقت قصير.

مع رجيم البروتين والخضر والفاكهة يمكنك تقليل الشعور بالجوع وتثبيت مستويات السكر بالدم لأطول فترة ممكنة وتنشيط عملية أيض الدهون ما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

عليك تجنب النشويات والسكريات في هذا الرجيم، والاكتفاء بتناول البروتينات والخضر الورقية والقليلة النشويات، وكذلك الفاكهة القليلة السكر.

رجيم البروتين كم ينحف في الاسبوع؟

يمكن لرجيم البروتين أن يقلل من 3 – 5 كيلو جرام أسبوعيًا.

رجيم بروتيني كل يوم كيلو

يمكنك عمل رجيم البروتين بشكل صارم لفقد أكبر قدر من الوزن، كأن تفقدي يوميًا كيلو جرام، وذلك بعمل التالي:

السعرات الحرارية 1120 سعر حراري يوميًا.

الإفطار: كوبان ماء ثم أربعة ملاعق فول وكوب زبادي بدون دسم مع شاي أو قهوة بدون سكر.

إخترنا لك:  اهمية وجبه الإفطار واكلات دايت لرجيم الكمون وفوائده

الغداء: كوبان ماء قبل الوجبة ثم سمك مسلوق أو مشوي أو لحمة مسلوقة أو مشوية بدون دهن وسلطة خضراء وكوب حليب صويا.

وجبة خفيفة: كوبان ماء وكوب زبادي خالي من الدسم.

العشاء: كوبان ماء قبل الوجبة ثم قطعة جبن قريش وأربعة ملاعق فول.

قبل النوم: كوبان ماء

رجيم بروتيني لمدة 10 أيام

يمكنك التخلص من الوزن الزائد خلال عشرة أيام باتباع رجيم البروتين القاسي لعشرة ايام.

في هذا الرجيم مسموح بتناول نخالة الشوفان والخميرة وحليب اللوز والتوابل وصلصة الصويا وزيت الزيتون إضافة إلى الشاي والقهوة والأعشاب الغير محلاة.

يمكنك أيضًا تناول الخضر الغير نشوية والفستق والكرز واللوز والجوز والبيض واللحوم المشوية.

رجيم النوم والبروتين لإنقاص الوزن 22 كيلو بدون رياضة

يقول المختصين في مجال التغذية، فإن أخذ قسط وافي من النوم يمكن أن يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وفي حالة أردت التخلص من كمية كبيرة من الدهون، فعليك اتباع حمية النوم والبروتين للتخلص من هذا الوزن.

ويمكنك في هذه الحالة الاستعانة بالأغذية التي تساعد على حرق الدهون مثل الجريب فروت وعصير الليمون والزنجبيل والقرفة.

رجيم البروتين سالي فؤاد

تقول سالي فؤاد إنه بإمكانك فقد 25 كيلو جرام من وزنك

خلال ستة أشهر إذا ما اتبعت رجيم البروتين بالطريقة التالية:

الإفطار

بيض أو فول أو جُبن قليل الدسم أو سلطة مع فول أو زبادي بالشوفان أو لبنة بالزعتر و رومي مُدخن مع سلطة.

إخترنا لك:  أفضل طريقة لتخسيس منطقة البطن والأرداف سريعاً

الغداء

مشويات أو بقوليات مع شوربة وسلطة.

العشاء

أي نوع من البروتينات الحيوانية قليلة الدسم مع خضار سوتيه بدون بطاطس ومنتجات ألبان بدون دسم وسلطة خضراء.

قبل النوم

زبادي وعصير ليمون بدون سكر، ويمكن إضافة القرفة أو بذر الكتان.

وتنصح سالي فؤاد بتناول البروتينات لتحسين الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة والابتعاد عن الأغذية الدسمة والسكريات والنشويات.

تَناوُل الحساء والماء والخُضر الطازجة والفاكهة القليلة السكر ما بين الوجبات في حالة الشعور بالجوع.

جدول رجيم البروتين

يمكنك في بداية تنفيذ رجيم البروتين، وخلال المرحلة الأولى اختيار الوجبات التالية:

اليومإفطارغداءعشاءوجبة خفيفة
1بيضتان، نصف حبة جريب فروت، كوب شاي أخضرطبق سلطة خضراء مع تونة في زيت نباتي وكوب شاي أخضردجاج مشوي وخضر طازجة وشاي أخضرزبادي أو لبن رائب مع حصة فاكهة
2250 جرام زبادي قليل الدسم مع كوب توت وكوب شاي أخضرطبق سلطة مع زيت وشاي أخضر وقطعة صدر دجاجسالمون مشوي وخضر طازجة مع شاي أخضرتوت طازج مع زبادي بدون سكر
3بيضتان، نصف جريب فروت، شاي أخضرطبق حساء دجاج مع خضر وكوب شاي أخضرصدور ديك رومي مشوية مع شاي أخضرزبادي أو لبن رائب مع فاكهة
4250 جرام زبادي قليل الدسم مع كوب توت وكوب شاي أخضرسلطة خضر منوعة وكوب زبادي يوناني وحبة خوخ مع شاي أخضرباذنجان بالبارميزان أو عشاء بديل مع شاي أخضرزبادي مع فاكهة
5250 جرام زبادي قليل الدسم مع كوب توت وكوب شاي أخضرسلطة أوراق سبانخ مع جبنة فيتا وخل وشاي أخضرسمك مشوي وخضر مطهية مع شاي أخضرتوت طازج مع زبادي بدون سكر
6بيض مخفوق مع تفاحة أو كوب توت طازج وشاي أخضرخس مع دجاج مشوي وكوب شاي أخضربرجر ديك رومي مع سلطة خضراء وشاي أخضرفاكهة مع بروبيوتك
7250 جرام زبادي قليل الدسم مع كوب توت وكوب شاي أخضرسلطة سالمون مع خس وخيار وطماطم وزيت وشاي أخضرشرائح دجاج مطهية وسلطة خضراء وشاي أخضرفاكهة طازجة مع بروبيوتك
إخترنا لك:  نظام رجيم متكامل لتخسيس الارداف ووصفه دهان طبيعى

 

رجيم البروتين في المرحلة الثانية

اليومإفطارغداءعشاءوجبة خفيفة
1بيض مخفوق مع سبانخ أو برتقال وشاي أخضربيض وتونة وخس وطماطم وشاي أخضردجاج متبل ومشوي مع خضر مطهية بالبخار وشاي أخضرفواكه مع منتج بروبيتك
2نصف كوب جبنة قريش مع حبة كمثرى وشاي أخضرخرشوف وسلطة وفواكة وشاي أخضرصدور دجاج مشوية بالفرن بالتوابل والزيت وشاي أخضرخضر طازجة وبروبيوتك
3زبادي قليل الدسم مع فاكهة وشاي أخضرطبق سلطة متبلة بالزيت والتوابل وشاي أخضرصدور ديك رومي وزيت وتوابل وشاي أخضرحصتين من منتج بروبيوتك
4بيض مخفوق مع توت وشاي أخضرصدور دجاج مشوية مع طماطم وبرتقالة وكوب شاي أخضردجاج أو ديك رومي مشوي مع طماطم وبصل وشاي أخضرفواكه وبروبيوتك
5بيض مع جريب فروت أو برتقال وشاي أخضرسلطة تونة وخس مع زيت زيتون وشاي أخضردجاج أو سمك مشوي مع خضر وشاي أخضرفواكه وبروبيوتك
6جبنة قريش وثمرة برتقال وشاي اخضرباذنجان بالبارميزان وشاي أخضرصدور دجاج مشوية مع هليون وجزر بالبخار وشاي أخضرحبة كمثرى ومُنتج بروبيوتك
7زبادي قليل الدسم وتوت أو فاكهة أخرى وشاي أخضرزبادي وخضر وشاي أخضرسمك مطهي بالبخار وبروكلي وشاي أخضرتفاحة ومنتج بروبيوتك
إخترنا لك:  حرق الدهون بمشروبات معينه وكيفية ازالة الكرش

بروتين نباتي للرجيم

من أهم مصادر البروتينات النباتية في رجيم البروتين الفول والمكسرات مثل اللوز والحمص والبروكلي، وكلها مصادر جيدة للبروتينات النباتية، وتناسب الرجيم.

أضرار رجيم البروتين

أهم الأضرار التي يمكن يتسبب فيها الاستمرار في رجيم البروتين لفترات طويلة هي:

  • إنها تتسبب في زيادة العبيء على الكليتين وخاصة لدى الاشخاص الأكثر عُرضة لمشاكل الكلى.
  • زيادة نسبة الكيتونات في الدم، وهو ما يظهر في رائحة النفس
  • الإمساك واضطرابات الهضم.
  • الصداع
  • الدوخة

رجيم البروتين في رمضان

يمكن ممارسة رجيم البروتين في رمضان والإلتزام بقائمة الممنوعات والمسموحات في هذا الرجيم، ولكن في حالة الشعور بالتعب والإجهاد يمكنك التحول الى نوع أخر من الرجيم مثل رجيم التمر واللبن -على سبيل المثال- وحتى نهاية شهر رمضان.

هل البروتين ينقص الوزن؟

البروتين يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من رغبتك في تناول الطعام ما يقلل من عدد السعرات اليومية التي يحصل عليها الجسم.

كما أنه لا يرفع بصورة مفاجئة من السكر في الدم ما يقلل من إنتاج الانسولين.

رجيم البروتين والدهون

رجيم البروتين والدهون هو الأكثر شعبية في الوقت الحالي خاصةً لمن يعانون من البدانة، وذلك لقدرته الفائقة على تخليصك من الدهون الزائدة وتحفيز الجسم على حرق الدهون خاصةً في منطقة البطن.

رجيم البروتين والخضار كم ينزل؟

في الحالات المعتادة يمكن لرجيم البروتين والخضر أن يخلصك أسبوعيًا من حوالي 3 – 5 كيلو جرام.

يمكن تعديله في بعض الحالات ليخلصك من كيلو جرام يوميًا في بعض الحالات بتقليل إجمالي السعرات الحرارية اليومية إلى 1100 سعر حراري فقط.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.