يتم حفظ البقوليات

الإجابة هي:

• سنوياً.

يتم حفظ البقوليات سنوياً في العديد من الثلاجات والمخازن حول العالم. تعتبر البقوليات من المحاصيل الزراعية المهمة لاحتوائها على مصادر غنية من البروتين والألياف الغذائية. فهي تعد مكملًا غذائيًا مهمًا في العديد من النظم الغذائية حول العالم، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق والوصفات الشهية. لذلك، يتم اتخاذ الاحتياطات اللازمة لحفظ البقوليات بطرق آمنة وفعالة للحفاظ على جودتها وطعمها. تتضمن هذه الاحتياطات تخزينها في أكياس محكمة الإغلاق ومكان بارد وجاف لمنع نمو العفن والبكتيريا. كما يفضل أيضًا تجميدها في بعض الحالات من أجل الحفاظ على طازجتها وتأخير تدهورها.