من انواع التسمم الغذائي بيت العلم

الإجابة هي:-

تسمم ميكروبي

من أنواع التسمم الغذائي هو التسمم الميكروبي. يحدث هذا التسمم نتيجة تناول الطعام أو الشراب الملوث بميكروبات تسبب الأمراض، مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات. يمكن لهذه الميكروبات أن تتواجد في اللحوم والدواجن غير المطهوة بشكل صحيح، أو الأسماك والمأكولات البحرية غير الطازجة، أو المنتجات الألبان غير المعالجة بشكل صحيح، وحتى الفواكه والخضروات القذرة. عند تناول هذه الأطعمة الملوثة، يتواجد الميكروبات في الجهاز الهضمي وتبدأ في إصابته بالتسمم، مما يتسبب في ظهور أعراض مثل الإسهال والقيء وآلام البطن والحمى. لتجنب التسمم الميكروبي، يجب غسل الأطعمة جيدًا قبل تناولها وتجنب تناول الأطعمة النيئة أو غير الطازجة. كما يوصى بتخزين الأطعمة في درجة حرارة منخفضة لمنع نمو الميكروبات.من المهم أن نتذكر أن الحفاظ على نظافة الأطعمة ومعالجتها بشكل صحيح يلعب دورًا حاسمًا في منع حدوث التسمم الميكروبي.