ما هي فوائد القرفة على الجسم؟

مصطفي شعبان
فوائد
مصطفي شعبان2 أبريل 2019آخر تحديث : منذ 5 سنوات

تعرف على اهم فوائد القرفة
تعرف على اهم فوائد القرفة

القرفة هي من أنواع الأعشاب التي تنتمي لفصيلة السمروبيات تلك التي تنمو في الغابات المدارية في الصين والفلبين وجبال الأنديز ولكن تعد سيرلانكا والصين ومختلف دول شرق آسيا هي الموطن الأصلي لها.

حيث يتم إزالة أعوادها من جذور الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى أربعون متر وفيما بعد يتم تجفيفها أو تترك هكذا ويتم شرب منقوع تلك الأعواد، أو تطحن جيدًا وتضاف لمختلف أنواع الحلوى والمأكولات حيث تكسبها مذاق مميز ورائحة جذابة.

تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن وعدد من الدهون المشبعة والكربوهيدرات بجانب البروتينات وبعض الزيوت الطيارة التي تساعد في شفاء بعض الأمراض ودعم الجسم بمختلف القيم الغذائية التي يحتاج إليها.

ولكن دعونا نتعرف على بعض من فوائدها الصحية للجسم وكيفية إستخدامها وبعض الأضرار الجانبية التي تحدث عند تناولها بكميات كبيرة وذلك في السطور التالية.

فوائد القرفة الصحية للإنسان

تحافظ على صحة القلب

  • تحتوي القرفة على عدد من الألياف والمعادن مثل الكالسيوم والتي تساعد على تقليل نسبة الأملاح الصفراء التي تسبب تركيز نسبة الكوليسترول LDL والدهون الثلاثية في الدم.
  • تعمل على تمتع الجسم بالصحة وتقليل فرص الإصابة بالجلطات وتصلب الشرايين.
  • وكذلك تساعد على تدفق الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية وتحافظ على صحة القلب، سواء تم إضافتها إلى الطعام أو تم تناولها بصورة مباشرة.

معالجة أمراض الجهاز التنفسي

  • يصيب بعض الأشخاص مشاكل في الجهاز التنفسي مثل الالتهابات في الحلق والحنجرة وكذلك التهاب اللوزتين وزيادة البلغم في القصبة الهوائية ولاسيما في فصل الشتاء.
  • تعمل التيارات الباردة على زيادة إنتشار البكتيريا والفيروسات مما تصل إلى الجهاز التنفسي مباشرةً.
  • ولكن تعمل القرفة على تقوية الجهاز المناعي ومساعدة الجسم على طرد السموم وقتل البكتيريا وطرد البلغم وتخفيف إلتهابات الحلق والشعيرات الدموية المبطنة للأنف.

تحرق الدهون وتنقص الوزن

  • يعتمد الكثير من الأشخاص اللذين يعانوا من السمنة والزيادة المفرطة في الوزن عليها لأنها تساعد على رفع معدل الحرق وسرعة الشعور بالشبع.
  • تدخل ضمن أنظمة الرجيم والرشاقة وذلك بإضافة ملعقة منها إلى نصف ملعقة من الزنجبيل مع كوب من الماء المغلي ويتم تناولها على الريق، أو يتم اضافتها لكوب من اللبن الدافئ مع وجبة الإفطار حيث تساعد على سرعة الشعور بالشبع والتخفيف من حموضة المعدة.

معالجة التهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة

  • من بين فوائدها الهامة جدًا هي قدرتها على معالجة التهابات اللثة خاصةً عندما يتم تناولها بصورة مستمرة.
  • تشكل عجينة لينة بإضافتها مع الماء وأعواد من القرنفل ثم توضع على موضع الإلتهاب أو الألم.
  • بل وفي حال ظهور رائحة كريهة من الفم فيمكن أن يتم مضغ كمية قليلة منها أو يتم مضمضة الفم بها فور الإستيقاظ من النوم مع إضافة القليل من العسل الأبيض إليها والماء الدافئ.

علاج أمراض الجهاز الهضمي

  • تعالج مختلف أمراض الجهاز الهضمي خاصةً التي تصيب الجسم بسبب تناول الأطعمة الدسمة.
  • تقضي على مشكلة الغازات التي تصيب البعض وكذلك الانتفاخات وتعالج عسر الهضم وكذلك الإمساك المزمن.
  • يضاف القليل منها إلى الطعام بصورة مستمرة أو يتم تناول كوب من الشاي الأخضر وقليل منها بعد وجبات الطعام الدسمة، بل وتعالج التقيؤ الذي يصيب بعض السيدات في فترات الحمل الأولى ولكن يفضل استشارة الطبيب في ذلك.

تقتل البكتيريا والفطريات

  • تفيد في القضاء على الفطريات والبكتيريا التي تصيب الجسم ولاسيما السيدات.
  • تساعد على تطهير المهبل من بعض البكتيريا التي تصيبه وخاصة بكتيريا الكنديدا التي تدخل الجسم عن طريق الجهاز التناسلي.
  • يتم استخدامها من خلال عمل غسول طبيعي يعتمد على قليل من الماء الدافئ والملح مع مطحون القرفة.

تنشط الذاكرة وتحسين الوظائف العقلية

  • لمن يعاني من ضعف التركيز أو يرغب في تحسين الوظائف المعرفية يمكنه تناولها.
  • أثبتت الدراسات أنها تعمل كمنبه للعقل البشري، ويمكن تناولها في فترة الإختبارات الدراسية أو لمن يعاني من قصور في وظائف المخ.
  • يمكن أن تضاف لمختلف أنواع الأسماك والسلمون الذي يحتوي على الأوميغا ثري والأحماض الأمينية وبالتالي تضاعف من نسبة التركيز والنشاط الذهني للشخص.

تنظيم الهرمونات الأنثوية وتنظيف الرحم

  • تلجأ الكثير من السيدات بعض الولادة وفي فترة النفاس إلى تناول جرعات مكثفة منها من أجل تنظيف الرحم من الدماء المتبقية بعد نزول الجنين.
  • بل ولمن تعاني من اضطرابات هرمونية والتي تؤدي إلى تأخير نزول الطمث أو حدوث الحمل فيمكنها تناول كوب منها قبل النوم أو على مدار اليوم من أجل ضبط إفراز هرمون الاستروجين والذي بدوره يحفز المبيضين على إطلاق وتحرير البويضات بشكل طبيعي ومن ثم يحدث الحمل.
  • في الأيام الأولى من نزول الدورة الشهرية يمكن أن يتم تناولها مع الكركم ومطحون الحلبة حيث يساعد ذلك المزيج على تهدئة تقلصات الرحم وتسكين الألم.

تخفف التهابات المفاصل والروماتيزم

  • لقد أجريت العديد من الدراسات عن فوائد القرفة وتاثيرها على التهابات المفاصل وذلك في جامعة كوبنهاغن حيث أثبتت أن تناول كوب منها مع العسل الأبيض على الريق يساعد على تسكين ألم المفاصل.
  • تقلل من تصلب العضلات الذي يصيب لاعبي كرة القدم أو من يقوم بممارسة رياضة الجري أو المشي.

تنقي البشرة وتعالج البثور وحب الشباب

  • تساهم في إزالة آثار البثور وحب الشباب التي تظل لفترة طويلة على الوجه مسببه بقع داكنة.
  • تعمل على تنقية البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة حيث تعد مقشر طبيعي للوجه.
  • تدخل في تحضير الكثير من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
  • تقوم مادة السينامالدهيد المتواجدة بها على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تساعد على تغيير لون الوجنتين للون الوردي.

تعرف على طرق استخدام القرفة

هناك عدة طرق يمكن من خلالها استخدام القرفة لمختلف الأغراض سواء للجسم أو البشرة فنجد على سبيل المثال:

لتقشير البشرة

يمكن أن يتم عمل مقشر طبيعي للبشرة بمختلف أنواعها خاصةً الدهنية والمختلطة من خلال:

  1. يتم إحضار ملعقتين من القرفة المطحونة مضاف لها ملعقتين من زيت اللوز وملعقة من السكر.
  2. توضع على الوجه بالكامل ثم يتم تقشير الوجه من خلال حركات دائرية بأطراف الأصابع.
  3. تشطف بالماء الدافئ وفيما بعد نضع كريم ترطيب أو تفتيح حسب الرغبة.

لإنقاص الوزن وحرق الدهون

يمكن أن يتم استخدامها في حرق الدهون وإنقاص الوزن الزائد من خلال:

  1. نحضر ملعقة من مطحون القرفة وقليل من الزنجبيل والهيل.
  2. نسكب كوب من الماء المغلي على ذلك الخليط.
  3. يترك لمدة عشر دقائق مع تغطية الكوب جيدًا؛ حتى لا تتطاير الزيوت الطبيعية به وبالتالي يصبح منخفض القيمة الغذائية.

ما لا تعرفه عن أخطر أضرار القرفة على الجسم

وعلى الرغم من الفوائد الصحية المتعددة التي تحتوي عليها القرفة، إلا أنها تتضمن أيضًا عدد من الأضرار فنجد على سبيل المثال:

الدخول في نوبات من الاكتئاب

  • لقد أثبتت الكثير من الدراسات والأبحاث التي أجريت على عدد من الأشخاص اللذين يقومون بتناول ذلك المشروب بإنتظام على دخولهم في نوبات من الاكتئاب مع زيادة معدل ضربات القلب.
  • لذلك ينصح الأطباء بعدم تناولها اكثر من خمسة جرامات في اليوم لعدم حدوث أي آثار جانبية على الجسم.

زيادة انقباضات عضلات الرحم

  • تسبب أيضًا زيادة في انقباضات عضلات الرحم مما يسبب حدوث الإجهاض أو الولادة المبكرة.
  • لهذا يجب على المرأة في فترة الحمل الإمتناع نهائيًا عن تناولها خاصةً على الريق، ولكن لا بأس من إدخالها ضمن الطعام على شكل توابل.

حدوث مضاعفات خطيرة لمرضى الكبد والكلى

  • يتواجد بداخلها مادة تسمي الكومارين تعمل على حدوث تضخمات في الطحال والتأثير بصورة سلبية على الكبد.
  • تؤدي إلى حدوث التهابات في الكلى أو تلف في النسيج الداخلي لها خاصةً عند تناول الأطفال لها أو تناولها بكميات كبيرة.
كلمات دليلية
مصطفي شعبان

اعمل في مجال كتابة المحتوى منذ اكثر من عشر سنوات لدي خبرة في مجال تهيئة محركات البحث منذ 8 سنوات احظى بالشغف في مجالات متعددة منها القراءة والكتابة منذ الصغر، فريقي المُفضل الزمالك طموح ولدي العديد من المواهب الإدارية، حاصل على دبلومة من AUC في إدارة الموظفين وكيفية التعامل مع فريق العمل.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *