معلومات مهمة عن القرفة
تستخرج القرفة من لحاء شجرة القرفة، والتي هي من الشجيرات الدائمة، كما أن لها زهور صغيرة جدًا بيضاء اللون، وتشبه أزهارها التوت.
ينتج هذا العشب الشهير بعد أن يتم زراعة أشجاره بستة سنوات متواصلة، كما أنه يتم جمعه في فصول الشتاء.
تعد هذه الأعشاب من النباتات الفطرية، ويوجد منها عدة أنواع مختلفة، والتي من بينها النوع الصيني، والسيلاني.
تعد أعوادها من ضمن المكونات الشهيرة، والتي لها العديد من الإستخدامات المختلفة والمتعددة، وذلك لأنها من الأعشاب الطبيعية الغنية بالكثير من العناصر الهامة، والمركبات.
ومن بين إستخداماتها هو إنقاص الوزن والتخسيس، وهي تتمتع بالفاعلية الكبيرة لهذا الهدف، وهذا ما سوف نتعرف عليه بالتفصيل.
ما هي فوائد القرفة للتخسيس؟
من أشهر الاستعمالات الخاصة بأعواد القرفة هو التخسيس والتخلص من الوزن الزائد، وهي تثبت فعاليتها الكبيرة في ذلك، لأنها غنية بالمركبات التي تساعد على حرق الدهون، ومن أهم فوائدها الآتي:
تنظيم مستويات السكر
- تزيد من حساسية الأنسولين، وهذا ما يكون له علاقة غير مباشرة بالتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، وبالأخص في منطقة البطن (الكرش).
- تحافظ على تثبيت معدل الأنسولين في الدم، وتحافظ عليه، بالمستوى المنخفض، وهذا ما يعمل على تنحيف الجسم.
تعالج الإمساك وتتخلص من الفضلات
- من بين وظائفها الأساسية أنها تعمل كملين للأمعاء، هذا الأمر الذي يسهم في التخلص من الفضلات العالقة بالأمعاء.
- تحسن من عملية الهضم، بسبب تنظيمها لحركة الجهاز الهضمي، وهذا ما يخلص الجسم من الجفاف، وبالتالي يعالج الإمساك، والذي ينتج عنه عدم تكون الدهون.
تسرع عملية الأيض وتحسن الهضم
- يعمل الجسم على الهضم بشكل أسرع عن غيرها من المواد الأخرى، وهذا ما يعزز من عملية الأيض والتمثيل الغذائي.
- لها دور فعال في تعويض الجسم عن الحرارة الزائدة، والتي يكسبها في هضم الطعام، وبالإضافة لتحسين عملية الهضم.
حارقة للسعرات الحرارية والدهون
- تخلق التفاعل الكيميائي في الجسم، وبالأخص في الجهاز الهضمي، وذلك للعمل على هضمها.
- تحرق عدد كبير من السعرات الحرارية، بسبب البحث عن البديل الذي يعوض عملية التمثيل الغذائي.
- تجعل الإنسان يتخلص من الدهون، وذلك من خلال رفع معدلات الحرق لديه.
طريقة تحضير القرفة للتخسيس؟
يوجد الكثير من الطرق المختلفة للقرفة، والتي يمكن الحصول مها على إنقاص الوزن الزائد، والحصول على القوام الرشيق، ومن أهمها الآتي:
- يمكن أخد كوب من الماء المغلي، ويضاف له ملعقة واحدة فقط صغيرة من تلك الأعشاب، وبعدها يقلب جيدًا، ويشرب هذا المشروب الساخن من مرتين في اليوم إلى ثلاثة، وبالأخص بعد تناول الوجبات.
- يمكنك استعمال زيت القرفة، وذلك من خلال إضافته إلى كوب من الماء الساخن، ويؤخذ على الريق مرة واحدة يوميًا.
- تستطيع إدخال العشب المطحون أو الصحيح في كافة أنواع الأطعمة المختلفة، والتي تكون خالية من الدهون، لقيامها بالعمل على هضم الطعام بشكل أسرع وحرق السعرات.