لصُنع الحليب المجفف يتم تبخير الماء من الحليب الطازج حتى يصبح مسحوقًا. صواب خطأ ؟

الاجابة هي :

 صواب

 • لصُنع الحليب المجفف يتم تبخير الماء من الحليب الطازج حتى يصبح مسحوقًا.
• يتم عمل هذا عن طريق تعريض الحليب لدرجة حرارة عالية لفترة من الزمن.
• الحرارة العالية تؤدي إلى تبخير الماء الموجود في الحليب وتحويله إلى بخار.
• يتم جمع البخار وتجفيفه لإنتاج مسحوق الحليب المجفف.
• مسحوق الحليب المجفف يتم تحويله إلى شكله النهائي عن طريق التكثيف والتبريد.
• يعتبر الحليب المجفف الناتج من عملية التجفيف طويلة الأجل ومكثفًا بقوامه.
• يستخدم الحليب المجفف في الصناعات الغذائية لتمديد عمر الأطعمة وزيادة القيمة الغذائية.
• يعتبر الحليب المجفف خيارًا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو لا يتوفر لديهم الحليب الطازج بشكل مستمر.
• يحتفظ الحليب المجفف بمذاقه وفوائده الغذائية لفترة طويلة ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات والمشروبات.