كيفية تناول بذور الكتان
تعتبر بذور الكتان أحد الأعشاب الطبية التي لها فوائد عظيمة لجسم الإنسان، وذلك لاحتواءها على العديد من العناصر الغذائية والألياف التي لها دور في عملية إنقاص الوزن والوصول بالجسم للوزن المثالي المرغوب فية وسوف نوضح لك في هذا المقال كيفية استخدام بذور الكتان وفوائدها المتعددة.
فوائد تناول بذور الكتان:ـ
تساعد بذور الكتان على تنظيم دقات القلب.
يعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.
يساعد على خفض الوزن مما يؤدي إلى حماية الجسم من الإصابة بأمراض السمنة الخطيرة .
غني بالألياف الغذائية مما يساعد على تنظيم عمل القولون والأمعاء كما يحسن من وظيفة المعدة في هضم الطعام
يساعد على سد شهية الإنسان.
كيفية تناول بذور الكتان؟
هناك العديد من الطرق التي يمكن للإنسان تناول بها بذور الكتان سواء داخل النظام الغذائي أو من خلال تناولها كمشروب، ومن ضمن هذه الطرق:
الطريقة الأولي:
تستطيع تناول بذور الكتان كالمكملات الغذائية حيث تطحن البذور لتصبح بودرة وتتناول بعدها كوب من الماء للاستفادة من مضادات الأكسدة الموجودة بها.
الطريقة الثانية:
تستطيع وضع بذور الكتان مع مكونات السلطة وذلك بعد تقطيع مكونات السلطة من طماطم وخيار وجزر وخس تنشر فوقهم بذور الكتان المنقوعة.
الطريقة الثالثة:
تستطيع إضافة بذور الكتان على الشوربة لتغلي معها مثل شوربة اللحم أو الخضار.
الطريقة الرابعة:
تساعد هذه الطريقة على إنقاص الوزن والحصول على وزن مثالي.
المكونات:
كوب من الزبادي و2 معلقة كبيرة من بذور الكتان.
طريقة التحضير:
تطحن بذور الكتان جيدا بالمطحنة لتصبح مسحوق بودرة.
يخلط مسحوق البودرة في كوب الزبادي.
تناول الخليط مرتين يوميا مرة في الصباح الباكر قبل تناول الإفطار والمرة الثانية في المساء قبل الذهاب للنوم.
كرر استخدام هذه الطريقة على مدار 15 يوم باستمرار وسوف تلاحظ الفرق.
الطريقة الخامسة:
تساعد هذه الطريقة على إنقاص 2 كيلو جرام من وزن الجسم خلال 14 يوم فقط وذلك مع استمرار المشي.
المكونات: ربع كيلو جرام من مسحوق بذور الكتان المطحونة، 100 جرام من مسحوق الجوز المطحون ومعلقة صغيرة من مسحوق الكمون المطحون.
طريقة التحضير:
امزج جميع المكونات السابقة في علبة محكمة الغلق.
ضع العلبة في الثلاجة.
تستطيع وضع معلقة من الخليط على السلطة أو في كوب لبن خالي الدسم وتتناوله قبل تناول الطعام بـ 15 دقيقة.
الطريقة السادسة:
تستطيع مزج زيت بذور الكتان في كوب من الماء أو الشاي الأخضر أو أي نوع عصير فاكهة طبيعي وتناول الكوب، أو تستطيع نثر كمية قليلة من زيت بذور الكتان على أطباق الطعام ثم تناول الطعام وسوف تلاحظين الفوائد المتعددة من تناوله.
الطريقة السابعة:
تستطيع استخدام بذور الكتان ضمن مكونات تحضير المخبوزات والحلويات حيث يمكنك عجنها باستخدام زيت بذرة الكتان بدلا من الزبد أو الزيت العادي.
