تعتبر بذور الكتان من الأغذية الهامة جدًا والتي تستخدم في المساعدة في فقدان الوزن بسبب فوائدها الصحية العديدة حيث تحتوى على كمية من القشور التي يتم تحويلها من قبل الجراثيم المعوية إلى ماده تسمى لانترديوم والتي قد ثبت أهميتها في الحفاظ على الصحة العامة للمرأة كما ثبت في العديد من الدراسات قدرتها على إنقاص الوزن وحرق الدهون.
فوائد زريعة الكتان للتنحيف
- تحتوى على عنصرين مهمين ورئيسيين ويجب أن يحتويها نظامنا الغذائي والتي تساعد في التخلص من الكيلو جرامات الزائدة وغير المرغوب فيها مثل الأحماض الدهنية أو الاوميجا 3 والتي تلعب دورًا حيويًا في النظام الغذائي.
- حيث أن الدهون المشبعة والدهون المحولة هي دهون غير صحية تؤدى إلى زيادة الوزن والدهون الغير مشبعة في بذور الكتان هى أفضل للجسم وهذه الدهون لها أهمية كبيرة في الهضم السليم لأنها تلعب دور كبير في تحطيم البروتينات والكربوهيدرات.
- يتم هضم الألياف ببطئ شديد من قبل الجسم وتعطى الشعور بالشبع والامتلاء وتساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم والسماح بخروج البراز بسرعة اكبر.
- كما أنها منخفضة في الكربوهيدرات ومنخفضة في السعرات الحرارية وتلعب ذلك دور هام في فقدان الوزن.
- استهلاك 20 جرام منها تعمل على خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- واحدة من أسهل الطرق التي يمكن استخدامها في إنقاص الوزن حيث يمكن أضافه 2 ملعقة طعام منها وإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي ويمكن إضافتها للعصائر أو السلطات.
- يمكن أن تساهم في السيطرة على ضغط الدم لأن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من الأحماض الدهنية الغير المشبعة مثل الأوميجا 3 يميلون إلى إنقاص الوزن بسهوله وبصورة أسرع مما يعمل على خفض ضغط الدم.
التنحيف الصحي للمرأة
- نظرًا لمكوناتها الغذائية فهو يقي من الاصابه بسرطان الثدي وينصح السيدات ممن أصيبوا بسرطان الثدي بتناولها للتنحيف لأن ذلك أولى الخطوات العلاجية.
- التخسيس عن طريق بذور الكتان يقوى التبويض الطبيعي للنساء اللواتي يحاولن الحمل مما يساعد على زيادة فرص الحمل.
- تقلل من أعراض سن اليأس مثل عدم انتظام الدورة الشهرية والشعور بالصداع وعدم الرغبة الجنسية وصعوبة النوم واحتباس السوائل بالجسم والقلق والتهيج وتقلب المزاج وزيادة الوزن والأورام الليفية والنزيف الحاد.
- تساعد على تقليل الوزن وبالتالي تقليل فرصه انقطاع الطمث وينصح السيدات بعد سن اليأس من تناول 40 جرام منها في نظامهم الغذائي اليومي لمده 6 أسابيع.
طريقه استخدام زريعه الكتان للتنحيف
المكونات:
- كوب من الزبادي أو العصير.
- ملعقة طعام من بذور الكتان المطحون.
طريقه تناولها:
- يتم وضع البذور على كوب الزبادي وتقليبه جيدًا أو إلى العصير.
- توضع في الثلاجة لأنها تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة.
- يتم تناولها قبل وجبه الإفطار في الصباح أو بعد وجبة العشاء.
- ويمكن أيضًا وضعها في الوجبات الغذائية ومع السلطات للحصول على نتيجتها في أسرع وقت مع الأمان من الناحية الصحية.
