اعرف أكثر عن الدوم
الدوم هو عبارة عن نوع من النباتات القديمة والتي تنمو في الأماكن الاستوائية الحارة مثل إندونيسيا والهند وتايلاند وصعيد مصر والسودان.
يتم تناوله في الكثير من الدول حيث أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة جدًا للحفاظ على صحة الجسم وكذلك يحتوي على مضادات الأكسدة.
وقد اثبتت الدراسات والأبحاث أنه يساعد في علاج البلهارسيا وتطهير المعدة ويخلصك من عسر الهضم ويساعد في القضاء على الخلايا السرطانية بسبب إحتوائه على عدد من مضادات الاكسدة وكذلك يتخلص من الوزن الزائد وسوف نتعرف على فوائد الدوم للتخسيس من خلال هذا المقال.
اعرف أكثر عن فوائد الدوم للتخسيس
يعد نبات الدوم من النباتات التي تساعد في التخسيس والتخلص من الوزن الزائد ومن ضمن فوائده للتخسيس ما يلي:
- يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والتي تساعد على ملئ المعدة وتعمل على زيادة الإحساس بالشبع لساعات طويلة.
- يساعد على تقليل استهلاك وتناول المواد الدهنية ويسرع من عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يقلل من الكتلة الدهنية في الجسم.
- لا يحتوي على أي من الكوليسترول الضار وبالتالي يعمل على زيادة افراز الكوليسترول النافع مما يقلل من تراكم الدهون في الجسم.
- تناول الدوم يساهم في التقليل من استهلاك السعرات الحرارية ومن استهلاك الدهون والحلويات حيث أنه له طعم ومذاق حلو بطبعه.
- يساهم في تحسين عملية الهضم ويساعد في القضاء على الإمساك ويخلصك من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يعمل على زيادة سرعة التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى العمل على التخلص من السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
- يحتوي على العديد من العناصر والمركبات التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتخلصك من اضطرابات الجهاز الهضمي وبالتالي يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون.
- يدخل في تكوينه مضادات الأكسدة والتي تساعد في العمل على تنقية الدم من السموم والتي اثبتت الدراسات والأبحاث أن التخلص من السموم يزيد من معدل حرق الدهون ويزيد من الأيض.
فوائد الدوم للحفاظ على صحة الجسم
فوائد نبات الدوم كثيرة للغاية لصحة الإنسان العامة ومن بين هذه الفوائد ما يلي:
- يساعد في الوقاية من مرض السرطان ويحمي الخلايا من التلف حيث أنه يحتوي على ال اوميجا 3 ويحتوي على ال اوميجا 9.
- يتخلص من البكتيريا وجراثيم المعدة وأثبتت الدراسات أن له قدرة كبيرة على التخلص من البلهارسيا.
- يساعد في ضبط مستوى سكر الدم بصورة كبيرة ويخلصك من الجلوكوز المتراكم في الدم.
- يساهم في الحفاظ على صحة الكلى لاحتوائه على البوتاسيوم والفوسفور كما أنه لا يحتوي على الصوديوم ويساعد في إدرار البول.
- يعمل على الوقاية من النزيف حيث أنه يحتوي على مواد تساعد في تخثر الدم بصورة سريعة.
- يساهم في تخفيض ضغط الدم حيث أنه يحتوي على البوتاسيوم والماغنيسيوم والذي يساعد في تخفيض ضغط الدم بصورة كبيرة لذلك يفضل تناول كوب من الدوم على الريق.
- يتخلص من التهاب العين ويحميها من الجراثيم والميكروبات.
- يساعد في محاربة القلق والتوتر حيث أنه يحمي الجسم من فقدان السوائل كما أنه يحتوي على الكثير من المعادن التي تعمل كمقاومة للقلق والتوتر.
- يعد بمثابة مضاد حيوي طبيعي للجسم حيث أنه يسيطر على البكتيريا والجراثيم ويمنع من نموها في الجسم، ويحتوي على مادة البروبيوتك والتي تعد المادة التي تساعد على مقاومة بكتيريا الجسم.
- اثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول كوب من عصير الدوم يساعد في العمل على التخلص من الإجهاد والتعب ويعمل على تهدئة المشاعر، حيث أنه يحتوي على فيتامين سي والذي يساعد في تحسين المزاج.
- يعمل على التخلص من ضربات الشمس وذلك عن طريق تناول لب الدوم نيئ ويمكن أن يتم استخدام اللحم وطحنه بعد التجفيف وتناوله مع كوب من الماء بصورة مستمرة.
- يساعد في تسكين الألم بصورة فعالة حيث أنه يحتوي على خصائص تساعد في تهدئة الجسم وتسكين الألم.
فوائد الدوم للبشرة
- يقوم بالتخلص من الشيخوخة ويعمل على إعادة النضارة والجمال إلى بشرتك حيث أنه يحتوي على فيتامين أ، ويحتوي على مضادات الأكسدة.
- يساعد في علاج التهابات الجلد بسبب عمله على التخلص من البكتيريا والجراثيم التي تؤدي إلى التهاب الجلد وكذلك يساعد في القضاء على الحكة والالتهاب بصورة كبيرة.
تعرف على أفضل طرق رجيم الماء لإنقاص الوزن 25 كيلو في شهر طرق رجيم الماء
ما هي القيمة الغذائية للدوم؟
يحتوي الدوم على مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية والمواد الهامة لرفع مناعة الجسم وتقويته ومن أهم المواد التي يحتوي عليها ما يلي:
المعادن:
- يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والماغنيسيوم والفوسفور والحديد.
الفيتامينات:
- فيتامين أ وفيتامين ب 1، ب 2، ب 3، ب 6، ب 12، وفيتامين سي.
العناصر الغذائية:
- يحتوي على البروتين وعلى الكربوهيدرات والألياف الغذائية الذائبة في الماء.
- يدخل في تكوينه الأحماض الأمينية ويحتوي مضادات الأكسدة ومادة البوليفينول.
تعرف على اضرار الدوم عند الإفراط في استخدامه
يعد من النباتات الآمنة والتي تساعد في تقوية الجسم ومده بالعناصر الغذائية ويساعد في رفع مناعة الجسم، ولكن مع ذلك يجب الاعتدال في تناوله ولا يجب الإفراط فيه حيث أنه قد يؤدي إلى بعض المتاعب وننصحك باتباع الآتي عند تناوله:
- يجب أن يتم تناوله باعتدال من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الضغط حيث أنه قد يؤدي إلى تخفيض ضغط الدم ويتعارض مع الأدوية.
- تناوله للضغط لا يغني عن تناول الأدوية إذا كنت مصاب بضغط الدم المرضي او إذا كنت تتناول ادوية الضغط.
- لا يجب أن تقوم بتناول كميات كبيرة من عصير الدوم المحلى إذا كنت تعاني من مرض السكري حيث أنه قد يؤدي إلى رفع مستوى السكر.
طريقة تحضير عصير الدوم للتخسيس
يمكنك أن تقوم بتناول الدوم بأكثر من طريقة من أجل التخلص من الوزن الزائد ومن ضمن طرق تناوله للتخسيس بصنع عصير الدوم الصحي الخالي من الدهون أو الكوليسترول من أجل التخلص من الوزن الزائد بالطريقة الآتية:
المكونات:
- قومي بأحضار ربع كيلو من الدوم المجروش.
- 8 أكواب من الماء الفاتر.
- كوب واحد من السكر ويفضل سكر الفاكهة أو السكر البني.
طريقة التحضير:
- يتم نقع الدوم لمدة ساعة واحدة في الماء خارج الثلاجةثم ينقل إلى الثلاجة حيث أنه سريع التلف.
- يتم رفعه على النار لمدة 10 دقائق ولكن مع الحرص ألا يصل إلى درجة الغليان حتى لا يفقد طعمه ويمرر.
- يترك حتى يبرد تمامًا ثم يصفى ويتناول بارد.
يجب تناول الدوم على مدار اليوم حيث أنه سريع التلف.
