العسل الأسود هو عبارة عن سائل ذو لون بني داكن وملمسه لزج إلى حد ما، ويتم إنتاجه من تكرير قصب السكر كما يدخل في صناعات عديدة من أهمها الجلسرين والكحول.
يستعمل منذ القدم في الصناعات المختلفة ويعتبر من الأطعمة الغنية بالمكونات الطبيعية المفيدة للجسم سواء للكبار أو الصغار واليوم سوف نتعرف على أهميته للأطفال وكيفية إستخدامه بالتفصيل.
تعرف على فوائد العسل الاسود للاطفال
- يعمل على بناء جسم الطفل الرضيع وإعطائه طاقة هائلة لأنه يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والحديد والكالسيوم والزنك واليود وكل هذه العناصر مفيدة من أجل تقوية جسم الطفل الرضيع.
- يحسن من القدرة على النوم لأنه يساعد على الإسترخاء ويجعل حالته النفسية أفضل.
- يحتوي على فيتامين ج المفيد في علاج أمراض فقر الدم حيث أنه يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
- يستخدم في التخلص من الجروح والحروق السطحية.
- يساعد على نمو العظام ونمو الأسنان أيضًا لأن به نسبة عالية من الفسفور، والكالسيوم وفيتامين د.
- يفيد في التخلص من الكساح والحماية من الإصابة بإلتهاب المفاصل.
تعزيز قوة الجهاز المناعي
- يقوي الجهاز المناعي عند الطفل عند تناول ملعقة منه يوميًا أو خلطه بعصير البرتقال.
- يعالج نزلات البرد الشديدة ومشاكل الجهاز التنفسي فهو فعال في التخلص من الزكام والرشح والسعال ويمكن تناول ملعقة منه مخلوطة بكوب من الحليب الدافئ قبل النوم.
- يعتبر مضاد حيوي طبيعي قوي ضد البكتيريا والجراثيم.
تقوية عمل وأداء الجهاز الهضمي
- يقوم بتنشيط وتقوية معدة الطفل والسبب يرجع إلى أنه يحتوي على خميرة الشعير.
- يحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالأمراض المختلفة التي قد تصيبه وهو دواء رائع وفعال للتخلص من الفضلات والإمساك والغازات.
فوائد العسل الأسود لجسم الإنسان
- تقوية الأوعية الدموية والقلب، والعمل على دعم الجهاز المناعي والوقاية من الأورام السرطانية.
- يحمي العظام ويقويها لأن به نسبة عالية من الكالسيوم حيث يحتوي على مضادات التهابات تعالج التهاب المفاصل.
- يوجد به مضادات أكسدة تقلل من السمنة وتزيد من عملية حرق الدهون.
- يخفف من ألم الصداع لأنه يتكون من فيتامين ب 6.
- ينظم السكر في الدم لأن به نسبة كبيرة من الكروم وهو مناسب لمرضى السكري.
- يعالج الخلل في الغدة العرقية، وغدة الثدي.
- يفتت الحصوات المرارية ويعالج الالتهابات الموجودة بها.
- يمنع من الإصابة بالعشى الليلي لأنه يقوي من البصر.
- يساعد على تغذية الشعر وزيادة نعومته وكثافته.
- ينشط من عمل الجهاز العصبي حيث أنه يساهم في إسترخاء الأوعية الدموية نظرًا لوجود المغنيسيوم بنسبة عالية به.
- يحافظ على توازن خلايا الجسم الحامضية والقاعدية.
طرق استعماله وإضافته لطعام الطفل
- يمكن تقديم الحلويات المصنوعة في المنزل بإضافته إليها للطفل كي يستفيد منها أكثر.
- يضاف إلى السمسم وتعتبر هذه الوجبة صحية للطفل.
- يخلط بعصير الليمون ويقدم للطفل بعد عمر السنة كي يستفيد منه.
موانع الإستعمال للأطفال
- لا ينصح بتناول العسل الأسود للأطفال الرضع قبل عمر السنة لأنه قد يصيب معدتهم بالأذى.
- إذا كان الطفل لديه مشكلة في السكر منذ الصغر لا يجب الإكثار منه لأن نسبة السكريات به مرتفعة.
