فوائد التفاح على الريق
مضادة للأكسدة: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة عالية من الفلافونويدات وفيتامين ج، اللذين يمتلكان خصائص قوية مضادة للأكسدة.
هذه المركبات تلعب دورًا حيويًا في مقاومة الجذور الحرة التي تتسبب في إلحاق الضرر بالخلايا.
تناول التفاح الأخضر صباحًا يمكن أن يساعد في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الجذور الحرة منذ بداية اليوم.
هذا يساهم في دعم صحة الخلايا ونموها السليم، مما يخفض فرص الإصابة بأمراض مزمنة كمرض السكري وأمراض القلب.
المساعدة في فقدان الوزن الزائد: يعزز تناول التفاح الأخضر قبل الوجبات الرئيسية من عملية التخسيس لأنه يشجع الجسم على حرق السعرات الحرارية بفعالية أكبر.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح الأخضر على ألياف تذوب في الماء تساعد على أداء الجهاز الهضمي بشكل أفضل، وهذا يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة خلال الوجبة التالية.
تنظيم مستويات السكر بالدم: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد في تأخير امتصاص السكر في الجسم بعد الأكل.
هذه الخاصية تجعله خيارًا مثاليًا لتعديل مستويات السكر في الدم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
المحافظة على صحة الأسنان: تُعد فاكهة التفاح الأخضر خيارًا ممتازًا للعناية بالفم والأسنان عند تناولها صباحًا قبل الإفطار.
إنها تُساعد على مقاومة البكتيريا المسببة لتكون الجير، خلافًا للأطعمة السكرية التي قد تُفاقم من مشكلات الأسنان.
إضافة إلى ذلك، يحفز التفاح الأخضر تدفق اللعاب داخل الفم، مما يُساهم في موازنة درجة الحموضة بالفم.
هذا يعني أنه يُعزز نظافة الفم ويحمي من ظهور رائحة النفس الغير مستحبة.

المحافظة على انتظام دقات القلب: التفاح الأخضر مليء بالبوتاسيوم، وهو عنصر ضروري للحفاؽ على ضربات القلب المنتظمة.
تحسين صحة البشرة: تناول التفاح الأخضر صباحاً يفيد البشرة بشكل ملحوظ، فهو يساعد في مكافحة جفاف الجلد ويعزز الحفاظ على نضارتها.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد التفاح الأخضر في التقليل من ظهور الخطوط الدقيقة والبقع الداكنة.
كما يدعم عملية إنتاج الكولاجين والإيلاستين، مما يساهم في الحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.
خفض مستويات الكولسترول بالدم: التفاح الأخضر، عند تناوله قبل الإفطار، يساهم في تخفيض الكولسترول الضار في الدم. يساعد أيضًا في منع الدهون والدهون الثلاثية من التأكسد والتراكم داخل الشرايين.
تقوية العظام: تساعد عادة تناول التفاح الأخضر قبل الإفطار على تعزيز صحة العظام. تتميز هذه الفاكهة بقدرتها على رفع مستويات كثافة العظام، مما يحافظ على قوتها ويقي من خطر الإصابة بالهشاشة خصوصًا لدى الأطفال.
تحسين عملية الهضم: تعد ثمرة التفاح الأخضر خيارًا مثاليًا لتعزيز الجهاز الهضمي عند تناولها صباحًا، فهي تحتوي على مادة البكتين التي تلعب دورًا فعالًا في تسهيل عملية الهضم ومن ثم تخفيف أعراض الإمساك الشديد.
تحسين صحة الدماغ: تساعد عادة تناول التفاح الأخضر قبل تناول أي طعام آخر في حماية الدماغ، حيث يحتوي التفاح على مضادات أكسدة قوية تدافع عن خلايا الدماغ ضد الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة.
هذا يعني أن تناول التفاح الأخضر قد يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل خطر التعرض لأمراض تؤثر على الوظائف الذهنية مثل ألزهايمر والتنكس البقعي.
آثار جانبية لتناول التفاح الأخضر على الريق
التفاح الأخضر يعد غذاءً مفيدًا حين يؤكل على معدة فارغة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في بعض المشاكل الصحية.
1. الإسهال: تناول التفاح الأخضر صباحًا قبل تناول أي طعام قد يسبب الإسهال لبعض الأشخاص، نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الذائبة.
2. ألم بالمعدة: تسبب بعض المشاكل الهضمية نتيجة لتناول التفاح الأخضر قبل الأكل، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي قد تؤدي إلى ظهور الغازات والشعور بألم في المعدة، كما قد يسبب المغص والانتفاخ.
3. حدوث حساسية: في حالات قليلة، قد يعاني البعض من الحساسية تجاه التفاح الأخضر عند استهلاكه قبل تناول أي طعام آخر.
من الممكن تجنب هذه الحساسية بواسطة طهي التفاح، حيث يساعد الطهي على إزالة العناصر المسببة للحساسية.

القيمة الغذائية للتفاح الاحمر
تقدم حبة تفاح ذات حجم متوسط تزن تقريبًا 182 غرامًا مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الأساسية، حيث تشتمل على 25.1 غرام من الكربوهيدرات ومنها 18.9 غرام سكريات.
كما تحتوي ذات الحبة على 4.4 غرام من الألياف الغذائية التي تعزز الهضم الصحي، بالإضافة إلى 0.27 غرام من الدهون و0.45 غرام من البروتين.
من الناحية الفيتامينية، توفر هذه الفاكهة 8.37 ملليغرام من فيتامين سي الضروري للصحة العامة، و4 ملليغرام من فيتامين ك الذي يدعم تخثر الدم بشكل صحيح، و5.46 ميكروغرام من فيتامين أ المهم لصحة العين.
أما بالنسبة للمعادن، فتحتوي الحبة على 10.9 ملليغرام من الكالسيوم و20 ملليغرام من الفسفور الداعم للعظام، بالإضافة إلى 9.1 ملليغرام من المغنسيوم الذي يساعد على تنظيم نبضات القلب و195 ملليغرام من البوتاسيوم الضروري لوظائف الخلايا، و1.8 ملليغرام من الصوديوم.
تبلغ القيمة الحرارية لحبة التفاح الأحمر أو أي نوع آخر من التفاح 94.6 سعرة حرارية.
يحتوي التفاح الأحمر أيضًا على الحديد ومجموعة فيتامينات ب، بالإضافة إلى اللوتين والزياكسانثين، والكولين، وكلها تساهم في دعم الصحة العامة.