فوائد السمسم للعظام ودوره الفعال في الوقاية من الهشاشة

معلومات عن قيمة السمسم

تعرف على فوائد السمسم للعظام
تعرف على فوائد السمسم للعظام




تعد حبوب السمسم تلك الحبوب صغيرة الحجم ناعمة الملمس هي واحدة من الحبوب السحرية والتي تمد الجسم بمجموعة كبيرة من البروتينات والأحماض الامينية وحمض الفوليك، وكذلك يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المختلفة.

تم استخدامه منذ قديم الأزل في الكثير من الوصفات الجمالية والصحية وكذلك يتم استخدامه كنوع من أنواع التوابل والبهارات، ويدخل في الكثير من أنواع الأكلات مثل الطحينة والحلاوة الطحينية والشوكولاتة والكثير من أنواع المعجنات وذلك من أجل الاستفادة من فوائده العظيمة وسوف نتعرف من خلال هذا المقال عن فوائده للعظام.

فوائد السمسم للعظام

يحتوي السمسم على مجموعة كبيرة من المعادن والتي تساهم في الحفاظ على صحة الجسم وتساعد في تقوية العظام بصورة كبيرة ومن بين فوائده للعظام ما يلي:

  • يحتوي السمسم على كمية كبيرة من الكالسيوم والتي تساعد في تقوية العظام وتمنع الإصابة بهشاشة العظام، وخاصة السيدات التي تزيد فرص الإصابة بهشاشة العظام لديها عن الرجال خاصة في فترة انقطاع الطمث.
  • يدخل في تكوينه الماغنيسيوم والتي اثبتت منظمة الصحة العالمية أن تناول الماغنيسيوم بكميات طبيعية يساعد في تقوية العظام ويساعد في زيادة تركيز فيتامين د في العظام، وقد اثبتت الدراسات أنه كلما قل مستوى المغنيسيوم في الجسم زادت مشاكل العظام.
  • يحتوي على البروتين والذي يساعد في تقوية الصحة ويساعد في تقوية العظام ويخلصك من الهشاشة ويساعد في بناء البنية الجسمية.
  • من مكوناته الفوسفور والذي يساعد في تكثيف العظام ويعمل على مساعدة الكالسيوم في تقوية العظام حيث اثبتت التجارب والأبحاث أن الكالسيوم وحده لا يمكنه أن يبنى العظام ويزيد من قوتها.
  • يوجد به معدن الزنك بنسبة كبيرة والذي يعد من المعادن الهامة التي تقي من هشاشة العظام وتساعد في تليين المفاصل.
  • يساعد في الوقاية من التهابات المفاصل حيث أن السمسم يحتوي على مضادات الالتهابات بكميات كبيرة ويساعد في الوقاية من خشونة الركبة.
  • يساعد على تسكين الألم ويمكنك أن تقوم بتدفئة ملعقة من زيت السمسم ودهن الأماكن التي تشعر فيها بالألم بهذا الزيت وسوف تلاحظ أنه يسكن الألم بصورة كبيرة.

فوائد السمسم للجسم

يساعد السمسم في تقوية صحة الإنسان بصورة عامة ومن بين فوائده للجسم ما يلي:

  • يساعد في تقوية الذاكرة بصورة كبيرة حيث أنه يساعد في تنشيط الدماغ.
  • يعمل على تنظيم عمل القلب ويساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار حيث أنه لا يحتوي على أي كوليسترول.
  • يساهم في الوقاية من مرض تصلب الشرايين.
  • يساعد في تخفيض مستوى ضغط الدم حيث أنه يساعد في توسيع الشرايين ويساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
  • يقوم بزيادة نسبة إدرار الحليب بصورة فعالة للسيدات المرضعات.
  • يساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تساعد في التخلص من الخلايا السرطانية.
  • يعمل على حل مشاكل الجهاز الهضمي ويقي من الإمساك ويطرد الغازات من البطن.
  • يتخلص من عسر الهضم ويقي من الإمساك حيث انه يحتوي على الألياف الغذائية.
  • يقوم بزيادة الرغبة الجنسية لدى للرجال وكذلك يساعد في زيادة نسبة الخصوبة لدى السيدات.
  • يعمل على تقوية عضلة القلب نتيجة لزيادة نشاط الدورة الدموية، وكذلك يقي من الإصابة بتصلب الشرايين حيث انه يعمل على منع تراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية.
  • يساعد زيت السمسم في حماية الأطفال من التسلخات ويعالج جفاف الجلد واثار الحفاضة.

طرق تناول السمسم للحفاظ على صحة العظام

يتميز السمسم أنه متعدد الاستخدامات ويمكن ان نقوم بإدخاله في نظام غذائنا اليومي بأكثر من طريقة ومن بين هذه الطرق ما يلي:

  • يمكنك أن تقوم بإضافة ملعقة من السمسم المحمص إلى كوب من اللبن الدافئ وتناوله بصورة يومية من اجل مضاعفة نسبة الكالسيوم والمساعدة في تقوية العظام.
  • يمكنك أن تقوم بإضافته في الكثير من أنواع المعجنات والمخبوزات.
  • يمكن أن تقوم بصنع الحلاوة الطحينية عن طريق إضافة السمسم وكذلك صنع الطحينة عن طريق السمسم مع الزيت.
  • يضاف زيت السمسم إلى الكثير من أنواع المأكولات مثل السلطة والمشويات والبابا غنوج.
  • يمكنك أن تقوم بتناوله مع العسل الأبيض من أجل مد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها.

اعرف أكثر عن القيمة الغذائية للسمسم

يتميز السمسم أنه مرتفع في قيمته الغذائية حيث أنه يحتوي على مجموعة من المعادن والبروتينات والفيتامينات والزيوت والأحماض وغيرها من المواد الغذائية التي سوف نتعرف عليها بالتفصيل:

  • يحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارية حيث أن الملعقة الواحدة من السمسم تحتوي على نحو 150 سعر حراري.
  • يوجد به حمض الفوليك والبروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية.
  • يدخل في تكوينه المعادن الأساسية التي تساعد في تقوية صحة الإنسان العامة ومن بين هذه المعادن الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والماغنيسيوم والزنك والرصاص والنحاس والحديد.
  • يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب 2، وفيتامين ب 6، وفيتامين ب 12.
  • يتكون من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب.
  • يحتوي على مجموعة كبيرة من الزيوت تصل إلى 60% من مكوناته.

أضرار السمسم عند الإفراط في تناوله؟

يعد السمسم بمثابة كنز كبير من الفوائد الكثيرة والمتعددة للحفاظ على صحة الجسم إلا أنه في نفس الوقت الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مجموعة من المتاعب والأضرار الصحية مثل:

  • زيادة الوزن بصورة كبيرة حيث أنه يحتوي على قدر كبير من الزيوت والدهون المشبعة.
  • الإصابة بسرطان القولون وذلك إذا تم تناوله بصورة كبيرة.
  • قد يؤدي الإفراط في تناوله وخاصة المطحون منه إلى الإصابة ببعض المشاكل الصحية مثل الربو.
  • الإصابة بتشنج في عضلات البطن وقد يسبب الإمساك وانسداد القولون لذلك يجب عدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من انسداد الأمعاء.
  • قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى الإصابة بالتهابات العين.
  • قد يسبب الإصابة بالإسهال والإصابة بخلل في عمل الجهاز الهضمي.
  • تساقط الشعر بكميات كبيرة.

لا يجب تناوله بكميات كبيرة من قبل السيدة الحامل في بداية الحمل حيث أنه قد يؤدي إلى الإجهاض.

المصادر

1 ،

مقال مُميز:

اعرف أكثر عن أهم فوائد الزعتر المطحون مع السمسم لصحة الجسم

أحمد
فوائد السمسم للعظام ودوره الفعال في الوقاية من الهشاشة
Editor's Rating:
5



اترك تعليق

avatar