ماهو عصير الدوم؟
الدوم عبارة عن نبات معمر ينمو بالأودية والمنحدرات الصخرية أو بالمناطق الجبلية، وتعتبر مصر هي الموطن الأصلي لزراعته، كما أن هناك دول أخرى تقوم بزراعته بإستمرار طوال العام منها السعودية واليمن.
يتميز بأن ثماره صلبة ويتم تناوله طازج أو عن طريق غلي المسحوق الخاص به في الماء، وتستعمل أوراقه في عمل الحبال والسلاسل في حين تستخدم أخشابها في أعمال النجارة.
- يدخل في صناعة الأصباغ، كما أن له فوائد علاجية كثيرة لأن به عدد كبير من الفيتامينات وهو غني بمضادات الأكسدة، وثماره تحمي الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض.
تعرف على فوائد عصير الدوم
تحسين صحة مرضى ضغط الدم
- الكثير من الدراسات والأبحاث أكدت بأنه يساعد على تنظيم ضغط الدم حيث أنه يخفض ضغط الدم لدى من لديهم الضغط مرتفع، ويرفع الضغط المنخفض.
- يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساعد في تنظيم تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم كي يقوم بوظائفه.
إنقاص الوزن والتخسيس
- يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والتي تعطي شعور بالشبع لدى من يتناوله.
- يقلل من استهلاك المواد الدهنية والسعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة.
- يساعد على تسريع عملية الهضم والإمتصاص للأطعمة وبالتالي يتخلص من الإمساك والاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
- يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون من خلال إتباع رجيم خاص بإنقاص الوزن وتناوله بشكل دوري.
يحافظ على صحة مرضى السكري
- يعد من ضمن النباتات التي تساعد على ضبط معدل السكر في الدم حينما يتم تناوله بشكل مستمر ولكن باعتدال.
- يعمل على جعل نسبة السكر في الدم طبيعية لمن يتناوله.
محاربة الأورام السرطانية
- قامت الكثير من الأبحاث بإثبات أنه يحتوي على مضادات أكسدة تعمل على إيقاف نمو الخلايا السرطانية بالجسم.
- يعالج سرطان البروستاتا بالتحديد لدى الأشخاص المصابين به من فترة طويلة.
يحسن صحة الكلى
- هناك دراسة حديثة أكدت على أن تناول الشخص هذه الثمار يساعد على التقليل من الدهون الثلاثية إذا تم تناوله بشكل منتظم.
- يساعد على ضبط الخلل الذي يحدث بالإنزيمات في الكلى مما يقلل من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
- يعتبر مضاد لعسر البول لأنه يطرد السموم بشكل سريع على هيئة فضلات إلى الخارج.
يحافظ على الشعر
- يعمل على إطالة الشعر لأنه يحتوي على الكثير من المواد المغذية والمقوية لفروة الرأس كما يحفز البصيلات على النمو.
- يعالج تساقط الشعر لأن به مواد ذات خصائص تساعد على كثافة الشعر.
- تساعد هذه الثمرة على التخلص من القشرة بسبب الجفاف الذي قد يصيب جفاف الشعر أو الإصابة بعدوى بكتيرية أو فطرية، ومع إستخدامه فإن الشعر يصبح رطب ولامع.
- يحمي من الإصابة بالصلع لدى الرجال أو عند النساء بسبب عوامل وراثية أو سوء تغذية.
يحسن الصحة الجنسية
- يعالج المشاكل الجنسية عند الرجال لأنه يزيد من إفراز هرمون الذكورة إذا كان منخفضًا.
- يعزز الرغبة الجنسية.
فوائد الدوم المغلي
- تناوله مغليًا على النار يساهم في علاج مرضى البلهارسيا.
- يقلل من إرتفاع ضغط الدم كما يخفف من نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
- يعالج الربو والحساسية الشديدة بالصدر.
- يعتبر مفيد في معالجة ألم المفاصل لدى كبار السن.
- يمكنه أن يساهم في الحفاظ على الجلد من الإصابة بالبقع الداكنة أو الكلف أو الالتهابات.
فوائد الدوم المطحون
إن الدوم يحتوي على الكثير من الفيتامينات من أهمها فيتامين ب 1، وفيتامين ب 2، وفيتامين أ فضلًا عن إحتوائه على النياسين.
- يعمل على تقوية الذاكرة كما يلعب دور فعال في علاج الربو والأمراض الصدرية والتهاب القصبة الهوائية.
- يعتبر من أهم الثمار التي يمكن تناولها من أجل علاج البواسير، أو من يعانون من تضخم في البروستاتا، ويمكن إستخدامه لمعالجة اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يساعد بصورة فعالة في تسكين ألم القدمين، وبه مواد مضادة للأكسدة تقوي مناعة الجسم وتكافح الإصابة بالأورام السرطانية.
- تناوله يؤخر ظهور علامات التقدم في العمر مثل التجاعيد.
- يعالج تقرحات الفم، ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب مثل الجلطات وتصلب الشرايين، كما يعمل على معالجة ألم الحلق، وله دور في علاح الأمراض الجلدية مثل البهاق.
- يعالج الاضطرابات الجنسية عند الرجال مثل زيادة عدد الحيوانات المنوية أو وجود مشكلة في هرمون الذكورة لديه.
- يعتبر علاج فعال للنساء الذين يعانون من العقم من خلال إضافة ملعقة من مطحون الدوم إلى ملعقة من العسل وتناول الوصفة كل يوم.
أضرار الدوم
- لابد من الإعتدال في تناوله لأن الإسراف في ذلك يعتبر ضار بالجسم وآثاره سلبية بصورة كبيرة.
- قد يساعد على التأثير بشكل سلبي على الحامل إذا تناولته بكمية كبيرة لذلك لابد من استشارة الطبيب قبل فعل ذلك.
- لا يجب تقديمه للأطفال لأنه قد يلحق الضرر بصحتهم خصوصًا في عمر صغير أقل من سنة.
وصفة الدوم لتنعيم الشعر وعلاج التقصف
هذه الوصفة رائعة في التخلص من جميع مشاكل الشعر وهي مناسبة كثيرًا لأي نوع من خلال:
المكوّنات:
- كمية مناسبة من الماء من أجل نقع الدوم.
- كمية من حبوب الدوم الطازجة.
طريقة التحضير
- بعد نقعه في الماء وغمره بصورة كلية.
- يترك المزيج لمدة لا تقل عن ست ساعات متواصلة.
- يوضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة من أجل تسخين الخليط بدون الوصول إلى مرحلة الغليان.
- يترك الخليط حتى يبرد قليلًا ثم يوضع في علبة لحفظه محكمة الإغلاق.
يمكن إستخدامه عن طريق النقع وتحليته إما بالعسل أو السكر أو من خلال غسل الشعر به وتركه دقائق ثم يغسل بالماء والصابون.
فوائد كثيرة لثمرة الدوم ورخيص السعر