فوائد عسل الخروب للجسم وعلاج نزلات البرد

تعرف على فوائد عسل الخروب للجسم

ما هي فوائد عسل الخروب؟
ما هي فوائد عسل الخروب؟

عسل الخروب هو ما يعرف بالدبس وهو من المواد الطبيعية الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويعتبر مصدر أساسي للطاقة التي يحتاج إليها الجسم، ويستخدم في الطب لمعالجة الإمساك ويعالج بعض حالات الإكتئاب، مادة السكر الموجودة فيه خالية من أي دهون أو مواد مصنعة.

  • ينشط الدم بالجسم ويتغلب على الأنيميا ويساعد المرضعات على زيادة إدرار الحليب.
  • يعالج مرض شلل الأطفال كما يمنعه.
  • يحافظ على العظام من الإصابة بالهشاشة وبالتحديد عند المرأة.
  • يعد مضاد حيوي للميكروبات والبكتيريا والجراثيم ويعالج الحساسية.
  • يقوي الأحبال الصوتية ويعالج أي تحسس بالحلق في الفم.
  • مفيد لمن يعانون من إرتفاع في ضغط الدم لأنه لا يحتوي على الكافيين.
  • يستخدم في تنظيف اللثة والأسنان ويعطي الفم رائحة ذكية.
مقال مُميز:

ما لا تعرفه عن أهم فوائد الخروب لجسم الإنسان

معالجة نزلات البرد

  • يحتوي على فيتامين E ومن شأن هذا الفيتامين المساعدة على معالجة السعال والإنفلونزا.
  • يعمل على توسيع الشعب الهوائية إذا تم الإنتظام على تناوله.
  • يقي من خطر الإصابة بسرطان الرئة.

معالجة مشاكل الكلى

  • يساعد على تنشيط الكلى.
  • يعتبر مدر للبول ويطرد السموم على الفور من الجسم.
  • يخلص الجسم من الماء الزائد به.

ظبط معدل السكر في الدم

  • يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم.
  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • إذا تم مزج عسل الخروب مع الحلبة يمكنه علاج وتنظيم السكر كما يساعد البنكرياس على أداء وظائفه.

يحسن صحة الجهاز الهضمي

  • يعمل كعلاج فعال للإسهال والتقيء.
  • يعتبر مهدئ شديد لحركة العضلات بالأمعاء.
  • يعتبر ملين طبيعي للمعدة ويساعد في عملية الهضم.
  • يحل مشكلة الغازات والإنتفاخ.
  • يعالج الحموضة ويطرد السموم الموجودة في الأمعاء.
مقال مُميز:

اعرف أكثر عن أهم فوائد الخروب للمعدة وتخليصها من الديدان

كيفية صنع عسل الخروب

  1. نقوم أولاً بإحضار كمية كبيرة من الخروب بعد طحنه.
  2. بعد ذلك نضع الكمية في برميل كبير مناسب في الحجم ونضيف الماء الساخن ولابد أن يزيد الماء عن حجم الخروب بمعدل عشرين سنتيمترًا على الأقل.
  3. يتم تقليب الخليط للحصول على مزيج متجانس ثم نغطيه ونتركه يوم كامل.
  4. بعد مرور الوقت نقوم بتصفية الخليط ونضعه في مكبس الضغط اليدوي.
  5. يتم تصفية عصارة الخروب بقطعة من القماش ونتركه في قاع البرميل حتى تترسب الشوائب ونقوم بتكرار العملية مرة أخرى حتى نحصل على العسل.
  6. بعد إستخراج العصارة نضعها في وعاء على نار خفيفة ونتركه عدة ساعات حتى يتبخر الماء ويصبح كثيف.
  7. بعد الحصول على مزيج متماسك نطفئ النار ونتركه حتى يصبح باللون الأسود وذو ملمس لزج.
  8. نتركه حتى يبرد تمامًا ثم يتم تعبئته في زجاجات محكمة الغطاء.
  9. بعد صنع الخروب بهذه الطريقة فإن كل خمسة كيلو جرامات منه سوف ينتج منها لتر واحد من عسل الخروب على الأقل، فإذا إستخدمت خمسين كيلو جرامًا منه سوف تحصل على 13 لتر تقريبًا.
مقال مُميز:

اعرف أكثر عن أهم فوائد الخروب للضغط

أضرار عسل الخروب

  • تناوله بكمية كبيرة يساعد على زيادة السكر في الدم خصوصًا لمن يعانون من هذا المرض.
  • لا يجب على الأطفال تناول الكثير منه لأنه قد يؤثر على الأسنان ويجعلها تصاب بالتسوس نظراً لوجود الكثير من السكريات به.

لا يجب على الحامل تناوله بإفراط لأنه قد يعرضها للإصابة بالصداع والدوار الشديد نتيجة وجود سكريات بنسبة عالية به.

المصادر

1 ، 2

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.