معلومات مذهلة عن فوائد الموز واضراره ودوره الفعال في رفع المناعة

معلومات عن الموز



معلومات مذهلة عن فوائد الموز
معلومات مذهلة عن فوائد الموز

الموز من أحد الفواكه المحبوبة لدى الكثير من الأطفال وأيضًا الكبار، لما لها من طعم لذيذ وفوائد صحية أيضا، تحتوي تلك الفاكهة على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم فيدخل في العديد من الوصفات الغذائية.

هو من أكثر الفواكه المستهلكة في العالم، فيعرف قديمًا أن ثمرة الموز من أقدم أنواع المحاصيل التي زرعت في مختلف دول العالم.

ويتميز بأن عملية النضج تستمر به حتى بعد قطعه، فكلما كانت درجة الحرارة دافئة كلما كان أسرع في عملية النضج، فهو يعد من الوجبات الخفيفة والسريعة والصحية أيضًا.

وفيما يلي سوف نذكر فوائد الموز والآثار الجانبية التي تعود علينا إذا قمنا بالإفراط في تناوله.

تعرف على فوائد الموز

للموز فوائد كثيرة لصحة الإنسان نظرًا لاحتوائه على العناصر المغذية للجسم ومن ضمن هذه الفوائد:

  • له دور فعال في التخلص من الاكتئاب وتحسين المزاج وخاصة في فترة ما قبل الدورة الشهرية لدى النساء وذلك لأنه يزيد من مستوى السيروتونين الموجود بالجسم.
  • من الجدير بالذكر أن تناول ثمرتين من الموز كافيين لممارسة الرياضة لمدة 90 دقيقة من الرياضة المكثفة الشديدة، حيث أنه يعمل على سهولة انقباض العضلات كما أنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة.
  • يحتوي الموز على مركبات الفيتوكيميكال التي تحافظ على الخلايا العصبية فتحافظ على الجهاز العصبي وأي أمراض تلحق به مثل الزهايمر وغيره من أمراض الجهاز العصبي.
  • يمنع من تكون الحصوات في الكلى ويعمل على تعزيز صحة الكلى، ويحتوي على البوتاسيوم والذي يعمل على تقليل نسبة خروج الكالسيوم في البول، كما أثبتت التجارب والأبحاث أن تناول الموز يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكلى.
  • يساعد في تحسين صحة القلب لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يعمل على تقوية عضلة القلب، كما أنه لا يحتوي على الكوليسترول ويحتوي على الدهون الصحية مما يجعله خفيف على مرضى القلب ويقي من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات القلبية.
مقال مُميز:

هل الموز يسمن؟ وما هي اهم وصفه للموز مع العسل للتسمين؟

يرفع مناعة الجسم

  • يفضل تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من نقص في المناعة لأن عند تناوله للموز فإنه يعزز من قوة المناعة بالجسم.
  • يقلل من فرص الإصابة بالأمراض مثل البرد والإنفلونزا نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تزيد من عدد كرات الدم البيضاء.
  • يساعد على إنتاج الكولاجين الذي يعمل على علاج الجروح المتواجدة بالجسم.

التخلص من مرض السرطان

  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي لها دور فعال في محاربة السرطانات ويفضل تناول الموز الأكثر نضجًا لأنه يعمل على تكون كرات الدم البيضاء التي تعمل على محاربة السرطان والقضاء عليه.
  • يعمل على منع تليف الخلايا ويساعد في تجديد خلايا الجسم، وكذلك يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تعد السبب الأساسي وراء الإصابة بالسرطان.
مقال مُميز:

تعرف على فوائد اكل الموز يوميا في إنقاص الوزن ومعالجة مشاكل الكلى

فوائد الموز للتخسيس

  • يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة.
  • كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة ولذلك فهو مفيد جدًا للأشخاص الذين يرغبون في عمل نظام غذائي صحي ولتقليل الوزن.
  • به قدر كبير من الماء والذي يساعد في زيادة الإحساس بالشبع وتحسين عملية الهضم، كما أنه لا يحتوي على أي من الكوليسترول الضار.

فوائد تناول الموز على الريق

  • يساعد تناول الموز على الريق في مد الجسم بالطاقة والحيوية حيث أنه يحتوي على قدر كبير من السكريات والفيتامينات والمعادن.
  • يعمل على تحسين الحالة النفسية ويساعد في العمل على الوقاية من قرح المعدة.
  • يخلص الجسم من السموم ويزيد من نشاط الدورة الدموية.
  • يساهم في استقرار مستوى سكر الدم، ويعمل على التقليل من القلق والتوتر.
مقال مُميز:

ما لا تعرفه عن فوائد الموز والعسل وعلاجه للأمراض

دوره القوي في علاج مرضى الضغط

  • يعد من الفاكهة المحببة لدى مرضى الضغط حيث أنه يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم.
  • يقي من ارتفاع ضغط الدم حيث أنه يساعد في التخلص من نسبة الأملاح الزائدة في الجسم.

استخدامات الموز في حياتنا اليومية

  • يستخدم في الطعام فيمكننا تناوله كعصير بإضافته إلى الحليب أو لأي نوع من الفواكه أو يمكننا تناوله طازج.
  • يستخدم في تزيين الحلويات.
  • يدخل في تحضير الكيك والكثير من الأطعمة اللذيذة.
  • يستخدمه بعض الأشخاص كماسكات للشعر.
  • يدخل في الوصفات العلاجية كما تدخل قشرة الموز في الوصفات الجمالية مثل تبيض الأسنان.

استخدامات قشر الموز

يمكنك بعد أن تقوم بتناول الموز أن تستفيد من القشور بالطريقة الآتية:

  • يمكنك أن تقوم بتلميع الفضيات عن طريق القشرة ومسحها بعد ذلك بقطنة نظيفة.
  • طهي القشرة واستخدامها في تتبيل اللحوم.
  • يمكنك أن تقوم باستخدامها على هيئة كمادات تساعد في تهدئة وترطيب الجسم وتعمل على شد الحرارة الزائدة.

القيمة الغذائية للموز

سوف نعرض لكم في الجدول التالي العناصر الغذائية التي يحتويها كل 100 جرام من الجزء المأكول من الموز.

العنصر الغذائي القيمة
الكالسيوم 5 ملليغرام
الفسفور 22 ملليغرام
الصوديوم 1 ملليغرام
البوتاسيوم 358 ملليغرام
الحديد 0.26 ملليغرام
فيتامين ب 6 0.367 ملليغرام
  • 0.5 ملليغرام من فيتامين (ك).
  • 0.10 من فيتامين (ه).
  • 20 ميكروجرام من الفولات.
  • 22.84 من الكربوهيدرات.
  • 74.9 غرام من الماء.
  • 89 سعر حراري.
مقال مُميز:

تعرف على السعرات الحرارية في الموز وعددها في الموز المقلي

تعرف على أضرار الموز عند الإفراط في تناوله

من الجدير بالذكر أن الإفراط في تناول أي شيء قد يعود على الإنسان بالضرر وليس بالنفع حتى وإن كان عظيم الفوائد وفيما يلي أضرار الموز: –

  • يفضل عدم الإفراط في تناوله لما يحتويه على السكر والنشويات التي تزيد من وزن الجسم.
  • يحتوي على نسبة عالية من (tyramine) الذي يسبب الصداع النصفي فيفضل الابتعاد عنه من قبل الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة.
  • به كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يعود بالضرر على القلب والنبض وقد يحدث غثيان أيضًا.
  • يسبب تسوس للأسنان لأن به نسبة عالية من السكر والنشويات.
  • لا يفضل تناوله في بداية اليوم لأنه يسبب النوم لاحتوائه على نسبة عالية من الماغنسيوم.
  • يحدث مشاكل في الأمعاء مما قد يسبب مشاكل مثل الإمساك أو الإسهال.

يفضل عدم الإفراط في تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالكلى لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم التي ترهق الكلى.

المصادر

1 ، 2





اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.