فوائد الخس للرجيم وأهميته في القضاء على الدهون

معلومات هامه عن الخس

تعرف على فوائد الخس للرجيم
تعرف على فوائد الخس للرجيم




هو أقدم أنواع الخضروات انتشاراً في الدول العربية، كما أن الصين هي من أولى الدول المنتجة والمصدرة له، كما أن أول من زرعوه في التربة هم المصريون القدماء كما أنهم استخدموه كسماد جيد للتربة.

يدخل في الكثير من الوصفات الغذائية فهو مكون أساسي من مكونات السلطة، كما تتدخل أوراقه في الكثير من الأكلات اللذيذة، كما أنه يعد من المصادر الغذائية المليئة بالكثير من الألياف والحديد والكالسيوم فهو يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً.

ففي هذا المقال سوف نتعرف على فوائده العامة والقيمة الغذائية له وسنعرض ايضًا فوائده للتنحيف.

فوائد الخس للجسم

يتعدد أنواعه فله سبع أنواع منها: البتر هيد، الخس الصيني، الروماني، منزوع الأوراق، المصري، الباتافيان وأيضاً الآيسبرج. وفيما يلي سوف نعرض عليكم بصورة سريعة فوائده الصحية:

  • يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين صحة القلب لأنها تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم، كما أنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
  • يفضل تناوله بالنسبة لمريض السكر لأنه يساعد في تحسين الجلكوز في الجسم وأيضًا يخفض من مستوى السكر في الدم.
  • يوجد به العديد من مضادات الأكسدة التي تقوم بدورها في محاربة أمراض السرطان، أثبتت الأبحاث والتجارب أنه يعمل على تقليل خطورة الإصابة بسرطان الرئة.
  • يعالج الالتهابات الموجودة بالجسم.
  • يرطب الجلد والبشرة كما أنه يخلص البشرة من البثور السوداء والتي تظهر بالبشرة.
  • يعمل على زيادة نعومة الشعر وتطويله وإعطاءه رونق وملمس ناعم
  • يعتبر من الخضروات الملينة للأمعاء ومعالج لاضطرابات المعدة والإمساك وذلك لاحتوائه على مادة السليلوز.
  • يحمي من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا) وخاصة في فترة الحمل كما يمنع حدوث الإجهاض المبكر للجنين.
  • يتخلص من شعور القلق والأرق وقلة النوم فتناوله يساعد على الاسترخاء والراحة.

اعرف أكثر عن فوائد الخس للرجيم

مفيد جدًا للدخول في أنظمة الرجيم والتخسيس وهذا للأسباب والفوائد التالية لذلك:

  • يعتبر من الأكلات السريعة المشبعة لاحتوائها على كثير من الألياف الغذائية التي تعطي إحساس بالشبع مما يجعلها من الأنظمة الصحية المناسبة لفقدان الوزن لما يحتويه على سعرات حرارية قليلة جدا.
  • يحتوي على نسبة عالية من الماء، كما أن تناوله يمد الجسم بالنشويات سريعة الهضم.
  • به كمية من البروتينات والزيوت الصحية المتلازمة للجسم طوال فترة الرجيم كما أن تناوله يحسن من عمليات الهضم لاحتوائه على كثير من الفيتامينات مثل (أ-ب-ج-ك-ه).
  • أوراقه بها فوائد عظيمة منها تبطيئ عملية هضم السكر في الجسم.
  • يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والأملاح التي يحتاجها الجسم أثناء فترة التخسيس كما أنه يزيد من معدلات حرق الدهون في كل أجزاء الجسم.
  • يمتلك مادة البيتا كاروتين التي تعمل على منع تكوين الكوليسترول الضار بالجسم وأيضًا تراكم البلاك في الدم أثناء القيام بالرجيم.
  • يتميز الخس بوقاية الجسم من الغثيان أو القيء أو الإصابة بالإمساك كما يمنع حدوث حموضة المعدة وعسر الهضم.

تعرف على القيمة الغذائية للخس

يحتوي على الكثير من القيم الغذائية التي تفيد صحة الإنسان كما أنها غنية بالمعادن والفيتامينات فالجدول الآتي يوضح القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الخس الأخضر:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الفسفور 29 ملليغرام.
حمض الفوليك 38 ميكرو غرام.
فيتامين(أ) 7450 وحدة دولية.
الدهون 0.15 غرام.
بوتاسيوم 194 ملليغرام.
الماء 94.98 غرام.
البروتينات 1.36 غرام.
  • كما أنه يحتوي أيضًا على الكالسيوم بمقدار 36 ملليغرام.
  • الماغنسيوم بمقدار 13 ملليغرام.
  • فيتامين (ك) 126.3 ميكرو غرام.
  • فيتامين (ج) 9.2 ملليغرامات.

كما تعرفنا في بداية المقال عن فوائده عامة وللرجيم خاصة فهيا بنا نلقي نظرة على أضرار الخس.

ما هي أضرار الخس عند الإفراط في تناوله؟

يعد من الخضروات الورقية التي تؤكل دون الخوف منها لأنها مليئة بالفوائد التي تعود على الجسم ولكن عند الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار الغير مستحب حدوثها ومنها:

  • يحتوي على مادة البيتا كاروتين التي تعمل على تلون الوجه وذلك عند الإفراط في تناوله.
  • يفضل عدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض البروستاتا.
  • ينصح الأطباء الحوامل بالابتعاد قدر المستطاع عن تناوله بكميات كبيرة لأنه يشكل خطر على صحتهم.
  • يرجى توخي الحذر من تناوله بكميات كبيرة من قبل الأشخاص المصابون بالقلب لأن الإكثار منه يزيد من معدلات ضربات القلب فبالتالي يشكل خطر عليهم.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.