ما هي طريقة تحضير أكل بذور الكتان؟

ما هي طريقة أكل بذور الكتان
ما هي طريقة أكل بذور الكتان




تعد بذور الكتان من الحبوب الغذائية التي يحرص على تناولها عدد كبير من الأشخاص لما تحتويه من فوائد عظيمة.

حيث أن قيمتها الغذائية عالية للغاية وبالتالي تساعد بشكل كبير في علاج عدد من المشكلات الصحية والأمراض التي من الممكن أن تصيب جسم الإنسان.

لذا سنستعرض معكم في هذه المقالة كيفية تناولها.

 

ما هي طريقة أكل بذور الكتان؟

 

  • يجب تناولها بصورة طازجة بدون أي طهي حتى لا تسبب تسمم غذائي.
  • يتم تناول ملعقة واحدة فقط من بذور الكتان يوميًا بجانب الطعام.
  • يتم استخدامها بصورتها المطحونة على الغذاء الذي يتم تناوله من لحوم ودجاج ومخبوزات أو أي نوع أخر من الطعام.
  • نظرًا لإحتوائها على اوميغا 3 فإنها تساعد على نمو الشعر وتجعله قويًا وأيضًا تعمل على تخلص فروة الرأس من الالتهابات ولذلك يجب تناولها يوميًا وبشكل مستمر.
مقال مُميز:

بذور الكتان تمنع تساقط الشعر وتزيد من كثافته وترطيبه؟ وكيف؟

 

الوقاية من بعض الأمراض

  • تساعد في الوقاية من عدد من الأمراض الخطيرة، وذلك نظرًا لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المواد الأساسية التي تقاوم الفيروسات والجراثيم بشكل كبير، ومن أبرز هذه المواد هي حمض الأوميغا 6 والأوميغا 3 وسوف نتكلم عن بعض هذة الامراض.
  • تعالج الإمساك وذلك بوضع ملعقة منها في كوب ماء دافئ وتناولها ثلاث مرات يوميًا حتى يزول الإمساك.
  • لها دور مهم فى التخلص من الالتهابات التى تصيب المعدة وذلك يكون عن طريق نقع 4 ملاعق من البذور لمدة 30دقيقة فى الماء لتكون سهلة الهضم وتستطيع المعدة امتصاصه.

 

تخفض الكوليسترول وتحمي من أمراض القلب والشرايين

  • تعمل على منع إرتفاع الكوليسترول في الدم وذلك بتناول ملعقة صغيره (50جرام) من تلك البذور مع كوب ماء دافئ يوميًا.
  • تحتوي على نسبة من الألياف التي تساعد في خفض منسوب الكوليسترول الضار في الدم كما أنها تعمل على تعزيز وصول الأكسجين إلى خلايا وأنسجة الجسم.
  • تمنع إصابة الجسم بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية فلذلك يتم علاج ذلك بأخذ ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان.
مقال مُميز:

كيفية تناول بذور الكتان؟ وكيف يتم تحضيره للحصول على الفائدة الكاملة؟

 

 

أضرار الإفراط في تناول بذور الكتان

 

الإفراط في تناول بذور الكتان قد تسبب عدد من المشاكل والأضرار ومن أبرزها:-

  • من الممكن أن تؤثر على صحة الغدد، كما إنها تسبب في حدوث حالة من الحساسية.
  • تزيد من معدل ضربات القلب وتزيد من احتمالية حدوث نوبات دماغية.
  • تؤثر بشكل كبير على الحامل، لذا ينصح بضرورة إستشارة الطبيب في حالة تناولها.
  • تؤثر بشكل سلبي على البطن والأمعاء، فمن الممكن أن تزيد من التشنجات المعوية.
  • تعمل على خفض نسبة السكر.
  • الاشخاص الذين لديهم نزيف سواء نزيف اللثة أو الرحم أو غير ذلك فلابد من عدم تناوله بكمية كبيرة.



اترك تعليق

avatar