تعرف على فوائد جنين القمح؟

مصطفي شعبان
2023-09-30T15:47:06+03:00
فوائد
مصطفي شعبانتم التدقيق بواسطة: Rana Ehab12 مارس 2019آخر تحديث : منذ 6 أشهر

تعرف على فوائد جنين القمح
تعرف على فوائد جنين القمح

جنين القمح هو نواة نبتة القمح، والذي يعرف باسم الرشيم، حيث يعد من الحبوب الغذائية الكاملة، لما له من فوائد عديدة لجسم الإنسان.

نتج عن احتوائه للأحماض الأمينية والأوميجا 3، الكربوهيدرات، البروتين، الألياف الطبيعية، والعناصر المفيدة، مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، وجميع الفيتامينات، كفيتامين B6، B12، لهذا يتم استخدامه بكثرة، يعتبر مكمل غذائي لكثير من الأطعمة كالخبز، والمكرونة، نظراً لقيمته الغذائية العالية.

ما لا تعرفه عن فوائد جنين القمح

تحسين صحة الأطفال

  • يعمل على بناء جسم الأطفال، بطريقة صحية وسليمة.
  • يقوي الذاكرة، ويعمل على تنشيطها.
  • يعطي النشاط والحيوية، كما يقوم ببناء أنسجة الجسم.
  • يغذي الأنسجة الضعيفة؛ لاحتوائه على سعرات حرارية عالية.
  • يعد ملين طبيعي، لهذا يتم استخدامه في حالات الإمساك المزمن.

يقوي الشعر ويحميه

  • يعمل على نموه بالشكل الصحيح، حيث يعالج مشاكل الصلع عند الرجال والنساء.
  • يجعل الشعر في غاية اللمعان والنضارة، ويحميه من التقصف والتساقط.
  • يمنع ظهور الشعر الأبيض، حيث يزيد من تدفق الدم في فروة الرأس.
  • يمنع ظهور قشرة الشعر، ويجعله ناعم لفترات طويلة.

يحسن صحة للبشرة

  • يعطي للبشرة الحيوية والنضارة، نظرا لاستخدامه كمنظف ومرطب لها.
  • يساعد الجلد في إزالة حب الشباب، والبثور السوداء.
  • يعمل على إزالة الكلف، والجلد الداكن الميت.
  • يدخل في علاجات حروق الشمس، والتجاعيد، وآثار الندبات.
  • يقي البشرة، من الآثار السلبية مثل وضع المكياج، والكريمات الضارة بها.
  • يحفز من انتاج الكولاجين الطبيعي، كما يقاوم الجذور الحرة المسببة لمرض سرطان الجلد.
  • يمكن استخدام زيته في إزالة آثار المكياج، أو كغسول للبشرة.

ينقص الوزن الزائد

  • يعطي الجسم العديد من الألياف الطبيعية، والفيتامينات المهمة.
  • يعطي شعور بالشبع والامتلاء حيث من الممكن تناول ملعقة صغيرة من مسحوق جنين القمح مع كوب ماء، قبل تناول الوجبات بعشر دقائق.
  • يزيد من حرق الدهون بالجسم، كما يعطي شعور بالطاقة، حيث يحتوي على فيتامين B5.
  • يحافظ على مستوى التمثيل الغذائي، كما يحفز الجسم بالتسريع من عملية الأيض، وبالتالي ينتج عنه حرق دهون الجسم بشكل أكبر.

يعتني بصحة الحامل

  • يحافظ على نضارة وجمال البشرة، أثناء فترة الحمل، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والتي تمنع من ظهور علامات الانتفاخ والتمدد في البطن، والفخذ.
  • يعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، حيث يقي السيدة الحامل من مشاكل عسر الهضم والقئ.
  • يمنع الإصابة بحالات الإمساك، والتي تحدث دائمًا في الشهور الأولى، والأخيرة، حيث الألياف التي بداخله، تعمل على تيسير حركة الأمعاء.
  • يقي من الإصابة بتشوه الأجنة أو العيوب الخلقية، نظراً لاحتوائه على حمض الفوليك، والعناصر الأخرى المفيدة في أوقات الحمل.
  • يمنع ظهور الهالات السوداء، وعلامات التعب والإجهاد، لهذا يفضل تناول ملعقة منه مع كوب من الحليب الطازج.
  • يمنع من تساقط الشعر، حيث تتعرض السيدة الحامل، لهذه الحالات أثناء فترة الحمل، نظراً للتعب الشديد، الناتج عن الحمل.
  • يقوي جهاز المناعة، حيث يجعلها بصحة أفضل، وتستطيع مقاومة الأمراض المعدية، والتي من الممكن أن تتعرض لها في تلك الفترة.
  • يحمي الحامل من التعرض لفقر الدم، وسوء التغذية وخاصةً في الشهور الأولى.
  • يعطي لها القدرة، للقيام بالأعمال اليومية، حيث يمدها بالطاقة والحيوية اللازمة للجسم.

يحمي المرأة من مشاكل بعد الولادة

  • يحفز الجسم، باستعادة طاقته بعد فترة الولادة.
  • يعمل على إدرار كمية الحليب اللازم للطفل الصغير، ويجعلها قادرة على حمله وإرضاعه.
  • يعمل على فقد الوزن الزائد، المتبقي من فترة الحمل، حيث يعمل على تسريع عملية الأيض، والتمثيل الغذائي.

يحسن أداء الجهاز الهضمي

  • يعمل على التخلص من الفضلات والسموم، نظرًا لاحتوائه على ألياف غذائية.
  • يعمل على حل مشاكل عسر الهضم، كما أنه يقي من الإصابة بالإمساك المزمن.

يقوي عضلة القلب

  • يقي القلب من خطر الإصابة بالسكتة القلبية وتصلب الشرايين، نظرًا لاحتوائه على فيتامين H، وحمض اللينوليك.
  • يعمل على خفض معدل الكوليسترول بالدم، وبالتالي يحافظ على صحة القلب والشرايين.

يعتني بمرضى السكري

  • يعمل على تنظيم معدل سكر الجلوكوز في الدم، بسبب إحتوائه على عنصر المغنيسيوم.
  • يوجد به المركب الكيميائي، Chiroinositol، الذي يساعد في عملية استقلاب الجلوكوز، لهذا ينصح به معظم الأطباء، وخاصةً مرضى السكري من النوع الأول، والثاني.
  • يمكن تناوله كمشروب يومي، أو وضعه داخل الأطعمة المفضلة.

يقوي عضلات الرياضيين ويمدهم بالطاقة

  • يحتوي على كمية عالية من البروتين، لهذا فهو يعمل على تقوية أنسجة العضلات بشكل سليم وقوي.
  • يعتبر مكمل غذائي رائع، والذي يحتاجه الرياضيين أثناء فترة التدريب.
  • يحارب الجذور الحرة، كما يعمل على زيادة معدل الأكسجين في الجسم، لمساعدة العضلات في البناء.
  • يعطي طاقة كبيرة، عند تناوله قبل ممارسة تمارين عنيفة، حيث يمنح قوة وقدرة تحمل، لهذا يفضله لاعبي كمال الأجسام.
  • يحمي العضلات من خطر الإصابة بضمور العضلات، حيث يحتوي العديد من الفيتامينات والعناصر، والتي تمنع من حدوث أي مشاكل بالعضلات.
  • يقاوم الاحساس بالكسل والخمول، لأنه يتكون من عناصر تعمل على تنشيط الكبد والكلى.
  • يعمل على تحفيز عملية الأيض، حيث يساعد الجسم على حرق الدهون.

يحمي الجسم ويقويه

  • يحمي خلايا الجسم، من أي إصابة قد تحدث له، حيث له دور كبير في محاربة الأمراض المعدية.
  • يعزز من وظائف الجهاز التناسلي للرجال والنساء، حيث يعمل على زيادة الرغبة الجنسية.
  • يقي من الإصابة بجلطات المخ والقلب، كما أنه يحارب الخلايا الميتة.
  • يعمل على تغذية العصب البصري للعين، كما يعمل على تنشيطها بشكل دوري، فهو يدخل في تكوينه فيتامين B1، B6، B12.

القيمة الغذائية لجنين القمح

كل 100 جرام من جنين القمح تحتوي على:

  • البروتين، 23,2 جرام.
  • سعرات حرارية، 360 سعر حراري.
  • دهون، 0,4 جرام.
  • حديد، 34,78 جرام.
  • ماغنسيوم، 59,78جرام.
  • كالسيوم، 3,9%.
مصطفي شعبان

اعمل في مجال كتابة المحتوى منذ اكثر من عشر سنوات لدي خبرة في مجال تهيئة محركات البحث منذ 8 سنوات احظى بالشغف في مجالات متعددة منها القراءة والكتابة منذ الصغر، فريقي المُفضل الزمالك طموح ولدي العديد من المواهب الإدارية، حاصل على دبلومة من AUC في إدارة الموظفين وكيفية التعامل مع فريق العمل.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *