تعرف على القيمة الغذائية للخس وفوائده



ما هي القيمة الغذائية للخس
ما هي القيمة الغذائية للخس

يعد الخس من الخضروات الورقية ذات الطعم الجميل والأوراق الخضراء المبهجة والذي يقدم على مائدة الطعام بشكل أساسي ولا يمكن الاستغناء عنه ولا يختلف عليه اثنين حيث أنه خضار مفضل لدى أغلبنا ويعد أيضًا مفيد جدًا لصحة الإنسان بوجه عام.

 

ما هي القيمة الغذائية للخس؟

  • يتكون الخس من العديد من المكونات الغذائية المذهلة ولها فوائد كبيرة على صحة الإنسان مثل (الكالسيوم، البروتين، الحديد، البوتاسيوم، الفيتامينات، والألياف، الفسفور، الصوديوم، بوتاسيوم).
  • لذلك يعتبر أحد أهم المكملات الغذائية والذي يمكن تناوله والشعور بالشبع دون الزيادة في الوزن نظرًا لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية حيث أن كل مائة جرام منه تحتوى فقط على 17 سعر حراري.
  • يعد آمن للحوامل والمرضعين وأصحاب النظام الغذائي حيث يمكن الإعتماد عليه كوجبة غذائية جيدة ومتكاملة.
مقال مُميز:

ما لا تعرفه عن عدد السعرات الحراريه فى الخس

 

تعرف على فوائد الخس الغذائية للجسم

 

  • يعمل الخس بدوره على تسهيل عملية الهضم بشكل فعال ومن ثم يقي أجسامنا من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
  • ينصح به النساء الحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك والذي تكون بحاجة إليه بالاضافة إلى أنه مفيد من الناحية الجنسية.
  • يعمل على تقوية عمليه الإبصار والنظر.

 

يقوي مناعة الجسم ويحميه من السرطان

  • يساعد بدرجه كبيرة على الوقاية من الأمراض السرطانية وذلك نظرًا لاحتوائه على مضادات الاكسدة.
  • يعمل على تقويه المناعة ويحمى الجسم من الإصابة من الأمراض.
  • نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة فانه يحمينا من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض والوقاية الفعالة منها.

 

يحافظ على جمال وصحة الشعر والبشرة

  • كما أنه على الصعيد الجمالي ينصح به خبراء التجميل في إستخلاص الزيوت منه وعمل الماسكات.
  • يعمل على ترطيب البشرة ويحميها أيضًا من ظهور علامات العجز والشيخوخة .
  • يحمي من الإصابة بحب الشباب وندباته.
  • له دور فعال في أطالة الشعر ولمعانه.
مقال مُميز:

كم عدد السعرات الحرارية في الخس؟

 

ينقص الوزن الزائد ويشعرك بالشبع

  • يستخدمه من يهتمون بعمل النظام الغذائي القاسي والحمية الغذائية حيث أنه يشعرك بالشبع لاحتوائه على الألياف.
  • كما أنه لا يعمل على زيادة الوزن لأنه من أنواع الخضار الذي لا يحتوي على مواد دهنية نهائيًا.

 

يحمي الجسم من مرض السكري والقلب

  • يحمى من إصابه الإنسان بمرض السكري لاحتوائه على نسبه عالية من الألياف والتي تنظم نسبه الجلوكوز في الدم.
  • يعد الخس أحد أهم أنواع الخضار والتي تساعد في تنظيم حركه القلب وضخ الدم من والى القلب والتقليل من الإصابة بالأمراض.
  • يحتوى على البوتاسيوم والذي يساعد في الحفاظ على الضغط معتدل.
  • نظرًا لاحتوائه على مادة الكلوروفيل والتي تقوم بدورها في علاج حالات الأنيميا.

 

يحسن عمل المخ والجهاز العصبي

  • يعمل على تحسين الحالة المزاجية والتخلص من الحالات الإنفعالية السلبية من أرق وقلق.
  • وأيضًا يساعد في التخلص من الشعور المزعج الذي يصاحبها من صداع.
  • يعمل على تحسين عمليات التعلم وعدم النسيان وتقويه الذاكرة بأنواعها سواء طويلة الأمد، أو قصيرة الأمد لذلك ينصح الطلاب بتناوله لهذا الصدد.
مقال مُميز:

ما هي فوائد الخس للشعر وكيف يتم تحضيره؟

وختامًا لذلك فينبغي علينا أن نضع الخس في وجباتنا الغذائية ولا نحرم أنفسنا من فوائده العظيمة لأجسامنا ولبشرتنا ولصحتنا بوجه عام.






اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.