ما هي أخطر أضرار الجزر والمشاكل التي يسببها؟

ما هي اضرار عصير الجزر
ما هي اضرار عصير الجزر

من المعروف عن الجزر بأنه من الأغراس التي تنتمي إلى العائلة الخيمية، النافعة لجسد الإنسان، والتي تساعده على تقوية الرؤية وقوة التذكر، ويتهافت البشر على استغلاله بموجب مذاقه الممتاز بالإضافة إلى العديد من المميزات الغذائية المتعددة.

ويشتهر بأنواعه المتعددة و التي منها ذات اللون البرتقالي و المائل إلى الحمرة، بالإضافة إلى الأصفر والأسود.

ما لا تعرفه عن أخطر أضرار الجزر

  • الإكثار من الجزر يؤدي إلى زيادة مقياس السكري في الدم، لذلك يتحتم على مريض السكر تجنب أخذه.

اضرار الجزر للبشرة

  • يقوم بتبديل لون الجلد بدلًا من اللون الأبيض إلى اللونين الأصفر أو البرتقالي، وذلك بموجب اشتماله على عنصر بيتا كاروتين القادر على قلب لون الأدمة لكل من الوجه والأيدي والقدمين، وينعدم وجود اللون بعد الانقطاع عن استهلاكه بثلاثة أسابيع.
  • يتسبب في ظهور حساسية البشرة وبزوغ بعض البقع والحبوب ذات اللون الأحمر عليه.
مقال مُميز:

هل الجزر المسلوق مفيد للجسم؟ وما هو تأثيره على صحة الأطفال؟

مضر للجهاز الهضمي

  • يسهم في حدوث ارتباكات في الجهاز الهضمي والمعدة.
  • كما أنه يحدث العديد من التورمات، وتشنجات في الأمعاء مما يؤدي للإسهال المستعصي، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
  • يؤثر بصورة سلبية على عملية التبرز ويزيد من الإمساك الشديد.

يسبب السرطان

  • يسبب حدوث العدوى بعدد من الأمراض والميكروبات المسببة للأمراض الخبيثة.
  • علاوة إلى ذلك أنه إذا تم استنزافه بكميات كبيرة يسبب الكثير من السرطانات بموجب تكونه من 26 من المواد الحشرية والكيمياوية المسببة لهذه الأمراض، كما أن هذا التأثير قد يشكل أثار نقيضة إذا تم تناول أقساط ضئيلة فهو بذلك يحمي من علة السرطان.

اضرار الجزر على الاطفال

  • أيدت بعض الأبحاث والتقارير أن الإسراف في استهلاكه قد يحدث مشكلات صحية للأطفال.
  • قد ينشأ عنه حدوث عيوب وتشوهات للجنين عند أخذه بمقادير عالية كل يوم، وذلك بسبب تركيبه من فيتامين A بغزارة، فكل بذرة تتكون من 200% من الفيتامين المؤذي في أحمال الجنين والمحدث بعيوب فطرية له.
مقال مُميز:

تعرف على فوائد زيت الجزر للعين والبشرة والشعر

اضرار الجزر للحامل

  • يقوم بتحويل مذاق لبن الوالدة المرضعة، وهذا التبديل في الذوق يعد غير محبب للأطفال ويجعله يتجنب الإقبال على الإرضاع الطبيعية.
  • لذلك ينبغي على السيدة المرضع النأي عن استهلاكه طيلة مرحلة الإرضاع وتبديله بأنماط ثانية من الخضروات.
  • يعد من أكثر الأطعمة ضررًا على السيدة الحامل لأنه يشتمل على الكثير من الألياف الصعبة الذوبان والتي يؤدي تكاثرها إلى صعوبة الهضم.
  • يقترح للحامل والأم المرضعة بعدم التجاوز في استخدامه لتحاشي حصول أي نتائج سلبية قد يكون له على ادرار لبن الثدي وعيوب وتشوهات الجنين.

أثره السلبي على الجهاز التنفسي

  • ينشأ عنه الكثير من المشاكل التي تنتاب الجهاز التنفسي والتي تؤثر على وظائفه.
  • من الممكن أن تسبب بعض المشكلات في الرئتين، فهو قد يحدث العدوى بمرض الربو وما يتلوه من ضيقان في التنشق وعدم الاسترخاء.
مقال مُميز:

ما هي فوائد بذور الجزر؟ وهل لها تأثير على الكلى والصحة النفسية؟

يؤثر بالسلب على الجسم والنفسية

  • يحظر مص العديد من المركبات الهامة للبدن، فالألياف الموجودة فيه حجب استيعاب كل من المعادن كالحديد، والمغنيسيوم، والزنك مما ينتج عنه وطأة وتعب للجسم.
  • يؤدي إلى اندلاع بعض المشاكل العصبية ورفع الهم، والكدر، والقلق، عند الإكثار من استهلاكه يترك انطباع سيء وسلبي على سلامة الفرد وعافيته وقوته اليومية.
  • ينجم عنه الكثير من المتاعب التي تؤدي إلى الإحساس بالإرهاق والأرق.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.