ما هو الخروب؟
الخروب عبارة عن شجرة تثمر ثمار تشبه إلى حد كبير قرون البازلاء وتتميز بمذاق حلو ويمكن تناولها كبديل للشوكولاتة ويعد ايضًا من النباتات المفيدة جدًا للجسم بشكل عام ويتم إستخدامه في شهر رمضان بالتحديد كمشروب رمضاني بعد الإفطار.
يحتوي على مضادات أكسدة وبروتين وكمية بسيطة من السكر وهو آمن تمامًا لأنه لا يوجد به غلوتين، وحتى نتعرف على المزيد من فوائده للجسم بصورة عامة تابع معنا عزيزي القارئ في هذه السطور.
تعرف على أهم فوائد الخروب للجسم
يساعد في عملية الهضم
- يوجد به مادة تعرف بإسم العفص وهو مركب غذائي يذوب بالماء فيقاوم عملية الهضم بصورة كبيرة.
- يساعد على التخلص من السموم الموجودة بالجسم.
- يمنع نمو وتكاثر البكتيريا الضارة في الأمعاء.
يحافظ على الغدة الدرقية
- يعتبر مصدر أساسي غني بمادة السيلينيوم والتي تعمل على بناء الحمض النووي بالجسم فتحافظ على صحة الغدة الدرقية.
- كل كوب من مسحوق هذه الثمرة يحتوي على نسبة 10% من كمية السيلنيوم التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي.
- يحافظ على معدل الهرمون في الغدة الدرقية لأن القصور الذي قد يحدث بها يعمل على تباطؤ عملية التمثيل الغذائي وزيادة وزن الجسم.
الحفاظ على صحة القلب
- يعتبر مثالي لمن يعانون من إرتفاع في ضغط الدم.
- يحتوي على الفينولات وهي عبارة عن مضادات أكسدة تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- المساعدة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم حتى يصل إلى المعدل الطبيعي.
- الإستهلاك اليومي لتناول هذه الثمرة يساعد على التقليل من نسبة الدهون في الدم.
- يعتبر علاج فعال في التخلص من مشكلة فرط الكوليسترول في الدم.
تقوية العظام
- يتميز بأنه يحتوي على نسبة 4% من الكالسيوم الذي يحتاج إليه الجسم في اليوم أي أن تناول ملعقتين من مسحوق الخروب به ما يقرب من 42 ملغ من عنصر الكالسيوم.
- يحتوي على الأكسالات وهو مركب يعمل على إعاقة إمتصاص الكالسيوم في الجسم من أجل الإستفادة القصوى منه.
- تناوله مناسب للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي قليل الصوديوم لأنه من المعروف أن إستهلاك نسبة كبيرة منه مرتبط بالكثير من المشاكل الصحية من أهمها هشاشة العظام.
حماية الكلى من الحصوات
- تحتوي هذه الثمرة على كمية بسيطة من الصوديوم وبذلك يمنع مشاكل الكلى ويجعلها في صحة كاملة.
- تناوله بكمية كبيرة يحمي الكلى من تشكل الحصوات بها.
علاج الإسهال
- يستخدم كعلاج طبيعي لمن يعانون من الإسهال لأن السكريات الطبيعية المتواجدة به تعمل على تكثيف البراز الرخو فيقل الإسهال كثيرًا.
- الكثير من الأبحاث إقترحت بأن تناول شراب الخروب فعال لعلاج الإسهال عند الأطفال والأشخاص البالغين.
- من الأفضل إستشارة الطبيب قبل تناوله على هيئة مكملات من أجل معالجة مشكلة الإسهال.
دوره القوي في التخسيس
- تحتوي هذه الثمرة على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- يعمل على التقليل من الكوليسترول الضار والذي يساعد بشكل كبير على زيادة الوزن.
- يعطي الجسم إحساس بالشبع لأن به الكثير من الألياف والتي تعمل على إمتلاء المعدة فتقل كمية الطعام التي يتناولها الشخص.
- يزيد من إفراز الدهون في البراز فلا يتراكم بالجسم وخصوصًا لدى من لديهم وزن زائد.
- يعتبر مثالي لمن يتبعون حمية غذائية لأنه قليل الدسم ولا يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
تخفيض السكر في الدم
- يساهم كثيرًا في خفض نسبة السكر الموجودة بالدم لأن السكريات التي تتواجد به تعتبر سكريات بسيطة يقوم الجسم بإمتصاصها بشكل بطيء ولا تتسبب في إرتفاع السكر لدى الشخص المريض به ولكن تناوله بإنتظام يعمل على تنظيم مستواه حتى يكون في المعدل الطبيعي له.
- يخفف من الدهون الثلاثية فينعكس الأمر بالإيجاب على مستوى السكر.
- يمنع حدوث مضاعفات خطيرة لمن يعانون من السكري والتي من أبرزها أمراض الكلى، وأمراض العيون، والقدم السكرية.
- يمكن إستخدامه كبديل صناعي للسكر الأبيض عند تحضير أي طعام.
فوائده للأطفال
- يعتبر مفيد في حالات الإصابة بالإسهال المزمن عند الأطفال.
- يحمي من شلل الأطفال ويقوي العظام والمفاصل في سن مبكر.
الوقاية والعلاج من أمراض خطيرة
- يعد مضاد للحساسية ومطهر طبيعي لأن به الكثير من الأحماض ومضادات الأكسدة.
- يقوي الجهاز الهضمي ويحسن من عملية الهضم.
- يعالج السعال ونزلات البرد والأعراض المرتبطة بها.
- يحمي من الإصابة بالسرطان وخصوصًا سرطان الرئة.
- يعالج فقر الدم لأن به نسبة عالية من الحديد.
- يقوم بتقوية الأحبال الصوتية كما يساهم بشكل كبير في معالجة التهاب الحلق ويوسع الشعب التنفسية.
- الألياف الموجودة به مفيدة جدًا للصحة ويحتاج إليها الجسم بشكل يومي.
- يعالج النحافة الشديدة.
- يفيد المرضعات في فترة الرضاعة الطبيعية لأنه يزيد من إدرار الحليب.
- يقلل من أعراض القيء المزمن لدى الحالات المصابة به.
- المادة الصمغية الموجودة به تساعد على معالجة قرحة المعدة والأمعاء.
فوائد الخروب للحامل
- يحتوي في تركيبته الطبيعية على عدد من الأحماض التي تعد مفيدة بصورة كبيرة فهي تقاوم الألم والتشنجات التي تحدث في فترة الحمل حيث يعتبر مسكن طبيعي ومخدر للجسم.
- من أقوى مضادات الأكسدة وأكثرها فاعلية في علاج الالتهابات بمختلف أنواعها والتي تصيب أي سيدة حامل، فضلًا عن أنه يعتبر مضاد للجراثيم والفيروسات ويحعل الجسم قوي وذو مناعة شديدة ضد الأمراض.
- يمد الجسم بفيتامين E لأن السيدة الحامل تحتاج في هذه الفترة له كثيرًا من أجل الحصول على صحة جيدة وضمان نمو الجنين بشكل طبيعي.
- يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض التي تزيد بسبب وجود الكوليسترول الضار في الدم ومنها أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية.
- يعد من أكثر الأطعمة مقاومة لهشاشة العظام لأنه يحتوي على عناصر معدنية كثيرة من أهمها الكالسيوم والفسفور من أجل تقوية الأظافر والأسنان والعظام وحماية الجسم من الضعف.
- تناوله بكثرة في فترة الحمل يعمل على إمداد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمة له حتى يقوم بأداء كافة الأنشطة اليومية بشكل جيد.
- لا يوجد به الكافيين وفي نفس الوقت يحفز الجسم بصورة طبيعية وبدون أي أضرار.
- يوجد به عنصر الحديد الذي يحمي من الإصابة بفقر الدم.
- يحمي الجنين من التعرض للإصابة بالتشوهات ويمنع أيضًا شلل الأطفال إذا تناولته الحامل طوال فترة الحمل لأن به حمض الفوليك أسيد.
فوائد الخروب للرجال
- ينصح الأطباء بتناوله من أجل معالجة الضعف الجنسي عند الرجال بصورة عامة فهو يفيد في حالة إذا كان الرجل يعاني من ضعف في الإنتصاب أو لا يوجد لديه رغبة في ممارسة الجنس أو لديه سرعة في عملية القذف.
- يساعد على الإسترخاء كما يحسن من الحالة المزاجية عند الرجال كما يساهم في التخلص من المشاعر السلبية التي قد تحدث بسبب الضغط اليومي فتصبح العلاقة الزوجية والجنسية جيدة.
- يعد تناوله مفيد للرجال الذين يعانون من إرتفاع في نسبة السكر وبالتالي سوف تقل الرغبة الجنسية لديه إذا كان مريض بالسكر.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم وهو ملين للأمعاء ويحسن من عملية الهضم عند الرجال.
- يعمل على تطهير الجسم من السموم فبالتالي يصبح الجهاز المناعي أقوى.
- يوجد به نسبة كبيرة من النحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والنيكل والمنغنيز وكلها مواد وعناصر مفيدة تحافظ على صحة العضلات والعظام والأسنان والمفاصل.
إستعمالات الخروب
- يمكن عمل دبس الخروب من هذه الثمار وتكون وجبة شهية جدًا خصوصًا في فصل الشتاء.
- يستخدم في صناعة المثلجات.
- يستخدم في صناعة الشوكولاتة وإضافة مسحوقه إلى القمح من أجل صنع الفطائر وإعداد الخبز.
- في ألمانيا وأسبانيا يتم صناعة القهوة من ثماره.
- يمكن إعداد مشروب الخروب في فصل الصيف وخصوصًا في رمضان على الإفطار لأنه يعمل على ترطيب الجسم ويحفظ السوائل بالجسم لفترة طويلة فلا يشعر الشخص بالعطش.
- يعالج النحافة من خلال تناول البذور.
يستخدم صمغ هذه الثمرة في بعض الصناعات مثل صناعة صبغات الشعر، وصناعة الورق، وصناعة المايونيز، والكاتشب.
